par Nout | mar, 5, 17 | Recettes salées
Je propose aujourd’hui une recette idéale pour les amateurs de fingers food souhaitant un repas sans céréales. L’idée du jour est un mélange de wrap, de cloud bread et de flatbread, pour un résultat sans gluten, à très faible index glycémique et...
par Nout | jeu, 4, 16 | Recettes salées
Lunch box, pique-nique, repas, apéritif… Chaud, froid… C’est comme vous voulez 😉 N’oubliez pas d’ajouter des crudités pour un repas équilibré… Ingrédients des minis frittatas ; 7 minis ( empreintes à muffins de 7cm...
par Nout | jeu, 7, 15 | Recettes salées
Sandwich aux amandes émondées, fromage de chèvre et sirop d’agave…Que vous dire de plus ?… Qu’on ajoute un peu de salade, peut être une pointe de vinaigrette si l’on souhaite… Surtout qu’on se doit de choisir un bon pain, un...
par Nout | jeu, 7, 15 | Recettes salées
Les wraps, vous trouvez ça sympa ? Pourtant, sachez que ce n’est pas ce qu’il y a de plus sain… Tantôt au blé, parfois au maïs et blé, toujours aux farines blanches, très souvent de mauvaise qualité et obligatoirement avec des additifs et...
par Nout | mer, 7, 15 | Recettes salées
Ces petits chaussons salés sont finalement une variante de tarte salée en portion individuelle. Ils sont tout à fait compatibles avec une alimentation légère, si, si regardez de plus près les ingrédients choisis et leurs quantités… Manger léger ne veut...
par Nout | lun, 7, 15 | Recettes salées
Manger sur le pouce, sans passer quotidiennement par la case sandwich au pain blanc et compagnie, peut être un peu compliqué pour beaucoup d’entre vous… Il y a bien sûr la salade préparée maison, c’est même l’idéale quand elle est bien...
par Nout | mer, 6, 15 | Recettes salées
Le mot « boulette »… c’est pas top, top pour faire envie…En plus, je ne sais pas pour vous, mais moi cela m’ évoque le souvenir des boulettes de viandes mélangées, que l’on nous servait à la cantine en l’an… Et pourtant, si...
par Nout | ven, 5, 15 | Recettes salées
Ces galettes de lentilles sont riches en protéines végétales, en fibres, minéraux, et vitamines du groupe B. Elles sont faibles en lipides et contiennent des glucides de qualité, c’est à dire des « sucres » dont l’IG est faible, limitant ainsi la sécrétion...
par Nout | ven, 11, 14 | Recettes salées
Un clafouti salé cuit en portion individuelle, une idée à garder pour un dîner tout léger à partager …Accompagnez les d’un mélange de salade, éventuellement de quelques pommes de terre grenaille ou tout simplement de pain au levain naturel tartiné de...
par Nout | ven, 8, 14 | Recettes salées
Une recette à appliquer sur des petits toasts, à mettre en verrine, ou pour garnir un sandwich… Je vous propose aujourd’hui une alternative aux tartinades classiques, plus saine et légère, à base de petits pois, chèvre frais, et au doux parfum de...
par Nout | mer, 7, 14 | Recettes salées
Ces pancakes sont une façon originale et légère de satisfaire une partie de ses besoins en protéines autrement qu’en consommant de la viande ou du poisson…Ils sont légers et ont un faible IG puisqu’ils ne contiennent pas de farine de céréales...
par Nout | lun, 7, 14 | Recettes salées
La période se prête vraiment au pique-nique…., et si pour changer du classique jambon, beurre, ou poulet mayo, vous tentiez quelques chose peut être de nouveau pour vous? Mais pas le truc insipide, sans goût, avec 2 rondelles de tomates qui se battent en...
par Nout | sam, 5, 14 | Recettes salées
Vous n’avez pas l’habitude de ce genre de recette ? Pourquoi ne pas essayer ???… C’est un excellent moyen d’augmenter de sa consommation de légumes, en dégustant un plat frais ( recette extra en été !…), léger, croquant, vitaminé,...
par Nout | lun, 5, 14 | Recettes salées
Je me doute bien qu’une recette aux poireaux ne va pas attirer foule !!!!!….Mais vous pouvez très bien les supprimer… Il s’agit ici de garder l’idée générale de la recette ; Un repas léger, sans céréales mais complet et rapide à...
par Nout | ven, 12, 13 | Recettes salées
Vous avez supprimé les céréales de votre alimentation ? … Cela veut dire pas de sandwiches ! … Je vous propose une alternative plutôt sympa, une recette facile à faire et rien que par curiosité, mangeur de pain ou pas, je vous conseille vraiment de la...
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