par Nout | mar, 1, 17 | Recettes sucrées
Je m’aperçois que je n’ai pas encore parlé des graines de chanvre, et pourtant … Ces petites graines, en version décortiquées, à peine moins grosses que celles de lin, sont toutes douces et légèrement craquantes sous la dent. Elles se saupoudrent un...
par Nout | dim, 5, 15 | Ma journée bio
Ce matin, au réveil un jus à la centrifugeuse ( concombre, betterave, citron). Un peu plus tard, du pain sans gluten au millet et graines, purée d’amande, confiture de fraises crues aux gaines de chia ( recette pour bientôt… ), un petit ramequin de yaourt...
par Nout | jeu, 2, 14 | Ma journée bio
Ce matin, exceptionnellement pas de pain… mais un smoothie lait de noisette, banane, poire, cacao, graines de lin moulues, quelques noix à croquer et un thé roiboos cacao framboise… Pour le déjeuner ; Une salade composée de lentilles corail,...
par Nout | sam, 4, 13 | Les aliments
N’hésitez pas à consommer ce petit poisson, il est l’une des meilleures sources d’acides gras oméga 3 (diminuent les risques de maladies cardio-vasculaire ) mais pas seulement… Le maquereau est riche en protéines, apporte des vitamines B, de la vitamine D et du...
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