par Nout | lun, 5, 18 | Recettes salées
Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple, léger, bon, et sain ? Cette version vous permettra de varier vos recettes plus classiques à base de carottes… Ingrédients ; 3 à 4 portions 500 gr de carottes coupées en 4 dans le sens de la longueur, à...
par Nout | ven, 3, 18 | Recettes salées
Je vous propose aujourd’hui une idée pour consommer autrement le chou-fleur… Et qui a dit que manger des légumes était ennuyant ? … Ingrédients ; 800 à 1Kg de chou-fleur détaillé en fleurettes 4 yaourts de soja nature 1 gousse d’ail dégermé 2 c...
par Nout | sam, 3, 18 | Recettes salées
Pas d’idée pour cuisiner vos légumes ? J’ai peut être une solution à vous proposer … Vous pourrez utiliser ce curry de légumes en accompagnement d’une viande blanche, d’oeufs brouillés, sur le plats ou en omelette. Dans ce cas vous...
par Nout | mar, 2, 18 | Recettes salées
Parfois il faut peu de chose pour apporter du changement, c’est l’idée que je vous propose aujourd’hui. Le velouté de potimarron est déjà à mon sens une petite tuerie en soi, une merveille de la nature… …. mais il peut pour beaucoup...
par Nout | mer, 2, 18 | Recettes salées
Je vous propose une idée de bouddha bowl 100% végétal, pensé pour être léger, sans gluten, sans céréales, et plutôt de saison avec quelques légumes chauds… Dans cette recette tout y est, vitamines, minéraux, fibres, protéines végétales complètes ( fèves,...
par Nout | mar, 2, 18 | Recettes salées
Une idée originale pour consommer des flocons d’avoine différemment. Pour un repas léger et digeste, accompagner plutôt cette recette d’une crudité et d’une sauce au yaourt végétal ou de brebis afin d’apporter une juste dose de protéine...
par Nout | mer, 1, 18 | Recettes salées
J’ai pour vous une nouvelle recette de légumes ! Une façon originale de consommer le butternut, et une façon plus légère de retrouver les saveurs d’un dahl. Ingrédients ; environ 3 portions 1/2 butternut à râper 1 oignon rouge émincé 1 échalote...
par Nout | mar, 1, 18 | Recettes salées
Aujourd’hui je vous propose de faire le plein de légumes avec ce potage velouté,crémeux, très légèrement parfumé, qui s’adaptera à tous les styles de repas. Pauvre en glucide comme en lipide, ce velouté est léger mais non moins riche en minéraux et...
par Nout | mar, 1, 18 | Recettes salées
Aujourd’hui je vous propose de donner à vos légumes un petit goût venu d’ailleurs… Les légumes c’est toute une histoire, amusez vous avec, faites preuve d’imagination, découvrez, testez, et mettez les à l’honneur dans votre...
par Nout | ven, 1, 18 | Recettes salées
Une poêlée de légumes de saison, toute simple, très légère, et tellement bonnnnnnne ! ( oui quand c’est bon je mets plusieurs n). Ingrédients ; 600 gr de poireaux coupés en petits morceaux ( ou 600 g de poireaux surgelés ) 700 gr de champignons coupés en...
par Nout | sam, 1, 18 | Recettes salées
Aujourd’hui c’est une idée de repas végétarien complet que je vous propose, j’espère que vous apprécierez … Ingrédients ; Galettes de quinoa et petits pois ; 11 galettes 200 gr de quinoa cuits 350 gr de pois chiche cuits...
par Nout | lun, 1, 18 | Recettes salées
En cette période de l’année on a jamais trop de recettes de soupe… Une recette toute simple et légère, parfaite pour commencer cette nouvelle année Pensez y pour finir une de vos journées avec une note de légèreté et restaurer ( en partie ) ...
par Nout | mer, 12, 17 | Recettes salées
Cette version végétalienne du hachis parmentier est une excellente façon de manger des légumes et légumineuses de façon originale et gourmande . Je vous la propose aujourd’hui en version plus légère avec moins de matières grasses et moins de pommes de...
par Nout | mar, 12, 17 | Recettes salées
C’est réconfortant, un vrai plat de légumes chauds (plus riche en légumes qu’en féculents), pauvre en matières grasses, plutôt léger, riche en fibres et minéraux…enfin c’est juste très bon et sain … Je ne sais pas si la recette du jour a...
par Nout | mer, 11, 17 | Recettes salées
Si pour vous consommer plus de légumes est un casse tête, pensez aux tartes de légumes, à condition toutefois d’y mettre le paquet, en légumes . Pour qu’elle puisse jouer ce rôle, il faudrait pouvoir compter au moins sur 100 gr allez 80 gr /pers de...
par Nout | jeu, 11, 17 | Recettes salées
Du chou-fleur, des courgettes, des oignons rouges, un peu de citron, quelques graines par-ci, par-là, des épices douces pour donner du goût, un peu de crème de coco pour arrondir tout ça et vous voilà avec une idée recette 100% légumes au top !… Simple, léger,...
par Nout | jeu, 11, 17 | Recettes salées
Envie d’une recette riche en saveur, légère, végé, pleine d’anti-oxydants, de fibres, minéraux… ? Ne cherchez plus … Ajouter au besoin afin de compléter l’apport en protéines, un simple yaourt de soja ou de brebis pour un repas léger, ou...
par Nout | jeu, 10, 17 | Recettes salées
Dans ces galettes de légumes à base de carottes et de champignons on y trouve des fibres, très peu de matières grasses, aucune céréales donc peu de glucides et un IG très bas. Ces galettes sont intéressantes également pour leurs teneurs en protéines à la fois...
par Nout | lun, 9, 17 | Recettes salées
Aujourd’hui je vous propose une idée pour manger des pommes terre différemment, pommes de terre ET légumes !! Ni vu ni connu … pour un résultat tout aussi bon mais avec plus de fibres et index glycémique moindre… Ingrédients ; pour...
par Nout | jeu, 9, 17 | Recettes salées
Cette recette est aussi bonne chaude que froide et permet de faire un repas léger riche en légumes sur le mode végétarien. Pour un repas complet équilibré on ajoute une crudité et si besoin d’énergie longue durée, une portion de féculent ou de légumes...
par Nout | jeu, 9, 17 | Recettes salées
Une recette riche en antioxydants qui vous rappellera les vacances si les vôtre sont terminées … Ingrédients ; environ 6 poivrons de couleurs différentes 1 gros ou 2 petits oignons rouges 1 petite gousse d’ail hachée 4 grosses tomates pelées...
par Nout | mar, 8, 17 | Recettes salées
Et si pour changer vous faisiez un repas sans céréales … Lorsque l’on est végétarien ou végétalien on a tendance à faire une surconsommation de céréales et l’excès quel qu’il soit n’est jamais bon. Chez les omnivores ce sont surtout les...
par Nout | lun, 8, 17 | Recettes salées
Un plat tout simple, léger, équilibré, sain, qui sent bon la garrigue… Saviez vous que c’est lorsqu’elles sont cuites que les tomates libèrent le plus tous leurs potentiels protecteurs grâce à ses antioxydants ? Le cru c’est bien,...
par Nout | ven, 7, 17 | Recettes salées
Les légumes doivent avoir une place de choix dans votre alimentation et celle des gens que vous aimez…J’espère vous y aider à travers ce genre de recette toute simple, qui peuvent peut être apporter un peu de variété à vos habitudes alimentaires…...
par Nout | jeu, 6, 17 | Recettes salées
Je vous propose une frittata en version légère et aux notes méditerranéennes, avec olives, poivrons, tomates et oignon rouge. Très riche en légumes, crémeuse ( sans crème ) et bien fournie, c’est une idée parfaite pour finir une journée sur un repas léger,...
par Nout | lun, 6, 17 | Recettes salées
Envie peut être de fraicheur ? Par 30 voir 35°C comme par ici, je vous comprends 🙂 … Avant de vous ruer sur les glaces, je vous donne une idée de repas à préparer à l’avance et à assembler le moment venu. N’hésitez pas à augmenter les quantités,...
par Nout | jeu, 6, 17 | Recettes salées
Vous pourrez sûrement garder cette recette à préparer dans une version chaude les mois d’hiver, mais en attendant je vous propose de tester cette crème de carottes aux poivrons..en version froide à utiliser sous forme d’ accompagnement, en entrée, servie...
par Nout | sam, 6, 17 | Recettes salées
Je vous propose aujourd’hui une idée pour un repas léger qui sent bon l’été. Avec juste une crudité en plus vous aurez un repas complet… Ingrédients ; 3 à 4 portions Environ 700 gr de pommes de terre 2 à 3 courgettes 4 belles tomates 1...
par Nout | mar, 5, 17 | Recettes salées
Les petits pois ( frais ) comme les fèves sont une alternative intéressante aux céréales classiques. Au même titre que les lentilles et autres légumineuses, petits pois et fèves vous apporteront une grande quantité de fibres, de protéines, de vitamines, minéraux ...
par Nout | jeu, 5, 17 | Recettes salées
Je suis complétement fan de cette recette et de sa rapidité de préparation, je ne vais donc pas m’éterniser vu mon absence d’objectivité… Si, quand même…un peu… Surtout pour ceux qui se posent des questions concernant la consommation de...
Page 3 sur 9«12345...»Last »
RSS - Articles