par Nout | dim, 6, 21 | Recettes salées
Je vous propose aujourd’hui une idée toute simple pour un repas sous forme de salade complète, équilibré, sans céréales mais avec des légumineuses. N’hésitez pas à vous en inspirer, à modifier, à compléter, à adapter selon vos goûts, vos besoins… 🙂...
par Nout | mar, 6, 21 | Recettes salées
Pour une fois je vous propose une recette à base de poulet, il doit y en avoir en tout et pour tout 3 sur le blog, pourtant je ne suis pas végétarienne, mais le but de ce blog était de vous proposer un maximum d’idées pour cuisiner les légumes 🙂 … Donc...
par Nout | dim, 5, 21 | Recettes salées
Je vous propose aujourd’hui une idée toute simple pour cuisiner les patates douces, une cuisson au four qui ne vous demandera que peu d’investissement. Donc si vous les aimez, si vous avez peu de temps à passer en cuisine, voilà une recette pour vous 🙂...
par Nout | dim, 4, 21 | Recettes salées
Bonjour ! Comment allez-vous en cette période de fou ? J’espère que vous gérez plutôt bien en attendant les jours meilleurs 🌸 💜… Sur ce, je vous propose aujourd’hui une idée riche en légumes. Qui dit riche en légumes, dit riche en...
par Nout | ven, 2, 21 | Recettes salées
Je vous propose une idée toute simple pour cuisiner vos légumes, en fait c’est la petite sauce qui fait tout 🙂 Pour les légumes, il vous faudra du chou-fleur, du butternut, du brocolis, du chou de Bruxelles, mais rien n’est figé, faites comme bon vous...
par Nout | ven, 2, 21 | Recettes salées
Une idée sympa pour faire le plein à la fois de légumes, de légumes secs, de protéines végétales et oublier le temps d’un repas les protéines et graisses animales. Il ne manque plus qu’une crudité et/ou une salade verte assaisonnée d’une vinaigrette...
par Nout | lun, 2, 21 | Recettes salées
je vous propose une recette toute simple toujours dans l’idée de vous aidez à mettre le légume à l’honneur dans vos repas tout en gardant son atout de légèreté. Aujourd’hui Il s’agit d’une poêlée de légumes au curry et lait de coco, mais...
par Nout | jeu, 2, 21 | Recettes salées
Alors oui, le bouillon est quoi qu’il en soit réputé pour vous faire du bien et être » détox », mais … Attention, ne confondez pas les vertus du bouillon maison et le petit truc en forme carré que l’on achète au magasin. Le premier vous aidera à...
par Nout | dim, 1, 21 | Recettes salées
Je vous propose aujourd’hui un plat complet, léger, riche en légumes donc en anti-oxydants, en fibres, ainsi qu’en protéines complètes à la fois végétales et animales avec la présence de tofu et fromage de chèvre frais, qui je vous le rappelle fait partie...
par Nout | ven, 1, 21 | Recettes salées
Allez, pour commencer cette MERveilleuse nouvelle année, je vous propose une idée de recette de légumes, une recette légère et gourmande à la fois une idée peut être pour consommer autrement le butternut et varier les plaisirs 😉 Bon, sain et léger, parfait pour...
par Nout | sam, 12, 20 | Recettes salées
Je vous propose cette fois ci une idée pour consommer autrement le céleri, avec une recette saine et gourmande, crémeuse mais légère, une base tout légume et cuisiné sans huile ou margarine, qui accompagnera parfaitement une viande blanche ou un morceau de tofu fumé...
par Nout | lun, 12, 20 | Recettes salées
Je vous propose une idée de recette gourmande de légumes ( c’est possible …). Plus originale et plus gourmande que des carottes vapeurs pour une recette qui reste légère, saine et bonne ( à priori…) 😉 … On l’accompagne d’une salade...
par Nout | sam, 11, 20 | Recettes salées
Je vous propose une idée pour une poêlée de légumes riche en saveur, idéale pour accompagner un repas léger et faire le plein de végétaux 😉 Complétez par exemple cette recette avec des oeufs ( une omelette, des oeufs brouillés ou un oeuf mollet ) et quelques lamelles...
par Nout | sam, 11, 20 | Recettes salées
Je vous propose aujourd’hui une idée toute simple de recette de légumes… c’est sain, bon, très bon léger, et légèrement parfumée ( suffisamment doux pour plaire à la majorité 🙂 Au besoin, vous trouverez d’autres idées de poêlées de légumes sur...
par Nout | ven, 9, 20 | Recettes salées
Je vous propose une idée de recette de légumes que vous pourrez à votre guise compléter ou pas, selon la composition de votre repas et de vos choix alimentaires. Cette recette peut se faire juste en accompagnement avec du 100% tout légume, mais également en ajoutant...
par Nout | dim, 7, 20 | Recettes salées
Je vous propose aujourd’hui une recette de légumes que vous pourrez ou non véganiser avec une version contenant une petite quantité de pécorino, très bon…et une autre version avec de la poudre de noisettes parsemée à cru sur le dessus, très bon… 😉 La...
par Nout | dim, 7, 20 | Recettes salées
Une idée toute simple pour cuisiner des carottes un peu différemment de vos habitudes et tout cela sans graisse cuite pour une recette de légumes parfumés, légers, digestes et sains 🙂 Il faut parfois peu de choses pour amener du changement dans vos assiettes et rompre...
par Nout | sam, 6, 20 | Recettes salées
Je vous propose aujourd’hui une idée qui sent bon l’été… Simple, bon, léger et pleiiiiiiiiin d’anti-oxydants !!! 😉 Cette recette est faite de telle sorte qu’elle est légère, pas de légumes qui baignent dans l’huile, juste 1 c à s...
par Nout | mar, 6, 20 | Recettes salées
Je vous propose une idée toute simple et légère pour cuisiner vos courgettes, en plus c’est bon, vraiment…si vous n’avez jamais testé, essayez, ça change un peu… 🙂 Ingrédients ; 3 courgettes Cumin Sel gris Mélange bio pour salade Cook ou cf les...
par Nout | dim, 5, 20 | Recettes salées
Je vous propose aujourd’hui de tester peut être une façon de cuire les asperges que vous ne connaissez pas encore. La façon la plus courante de cuire et de manger les asperges est à l’eau et servies avec la mayonnaise. La façon la plus saine et légère est...
par Nout | lun, 5, 20 | Recettes salées
Je vous propose un plat tout léger de légumes fondants et bien parfumés, à accompagner comme bon vous semble. Cette recette à base de fenouils se marie très bien avec du poisson, une omelette, du tofu ( mais plutôt nature ), de l’edamame, du riz, des lentilles,...
par Nout | lun, 4, 20 | Recettes salées
Je vous propose aujourd’hui de tester une recette toute simple et légère qui vous apportera au repas légumes et féculent à la fois. Une idée qui vous aidera peut être à mettre plus souvent le végétal à l’honneur 😉 Ingrédients ; ne pas hésiter à adapter les...
par Nout | jeu, 4, 20 | Recettes salées
Je vous propose une idée pour consommer peut être le chou-fleur autrement qu’en purée, gratin ou à la vapeur. Sans que cela soit forcement meilleur ou moins bon, c’est juste une idée différente pour vous aider à varier 😉 … Ingrédients ; 500 g de...
par Nout | lun, 3, 20 | Recettes salées
Pas d’idées pour cuisiner les légumes ? Je vous en propose une de plus, celle ci utilise le chou chinois. On ne pense peut être pas assez à ce légume, pourtant on le trouve facilement, il est hyper simple et rapide à cuisiner, peut se préparer cru en salade...
par Nout | sam, 2, 20 | Recettes sucrées
Voilà aujourd’hui une idée de petite douceur pour la mi-journée riche en fibres, en goût et en nutriments :-). C’est aussi une occasion pour découvrir le panais si vous ne l’avez encore jamais goûté, nutritionnellement c’est un peu...
par Nout | mar, 2, 20 | Recettes salées
Je vous propose une recette touuuuuute simple qui vous permettra d’enrichir votre cahier de recettes de légumes 🙂 ou plus précisément une façon de remplacer vos pâtes, riz et compagnie. Alors non, la patate douce n’est pas une céréale mais ce n’est...
par Nout | sam, 2, 20 | Recettes salées
Si vous cherchez une idée de sauce saine, gourmande et légère ( si si ça existe …) pour accompagner vos pâtes, je vous propose de tester celle-ci. C’est une façon comme une autre de consommer sa portion de légumes, pensez y peut être pour les enfants et...
par Nout | sam, 1, 20 | Recettes salées
Je vous propose une idée de recette d’hiver 100% légumes et si malgré tout vous me dites encore que manger des légumes c’est triste, ennuyant et pas bon, c’est à n’y rien comprendre !… C’est SUPER bon, SUPER sain, et c’est...
par Nout | ven, 1, 20 | Recettes salées
Avant de repartir sur des idées de recettes saines et bien qu’elles soient pour la plus part d’entre elles plutôt légères, je me suis dit que le partage d’une idée toute simple de « détox » facile à préparer et bonne, serait la bienvenue… Alors...
par Nout | jeu, 12, 19 | Recettes salées
J’ai toujours l’habitude de conseiller de ne pas se braquer face à un aliment que l’on n’aime à priori pas. Il se peut que cuisiner autrement qu’à vos habitudes, vous puissiez être surpris. C’est un peu comme avec les petits, ne pas...
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