par Nout | jeu, 9, 19 | Recettes sucrées
Peut être avez vous l’habitude d’acheter votre lait végétal en magasin, peut être même que vous n’en consommez pas, mais avez vous au moins déjà testé du fait maison ? C’est simple à faire, c’est vraiment différent de l’industriel,...
par Nout | jeu, 3, 18 | Recettes sucrées
Quoi de mieux qu’un bon « lait » chaud pour se réchauffer lorsque la neige tombe en bord de mer un 1er Mars… Avez-vous déjà testé le lait de coco ? Pas celui du supermarché mais le fait maison. Essayez, cela n’a rien à voir … Alors oui,...
par Nout | mar, 1, 17 | Recettes sucrées
Je m’aperçois que je n’ai pas encore parlé des graines de chanvre, et pourtant … Ces petites graines, en version décortiquées, à peine moins grosses que celles de lin, sont toutes douces et légèrement craquantes sous la dent. Elles se saupoudrent un...
par Nout | lun, 4, 16 | Recettes sucrées
Habituellement le lait d’avoine est fait à partir du grain d’avoine décortiqué, trempé dans le meilleur des cas, puis cuit ou pas, dans la version « alimentation vivante » et mixé avec de l’eau. Le lait industriel a souvent un ajout d’huile de...
par Nout | sam, 11, 15 | Recettes sucrées
Un bon lait de sésame amandes au cacao pour affronter les frimas de l’hiver qui approchent, c’est l’idéal !.. Je vous propose une boisson réconfortante à boire tiède en hiver, froide en été… Trop riche ? Que nenni !!! Si vous le filtrez...
par Nout | mar, 5, 15 | Recettes sucrées
J’aime bien parfois prendre le temps de préparer en petite quantité mon propre lait d’oléagineux, je l’utilise pour les smoothies du matin ou ceux de l’après midi. C’est plutôt sympa à préparer, on peut le faire avec des amandes, des...
RSS - Articles