par Nout | sam, 4, 20 | Recettes sucrées
Je vous propose une alternative aux glaces industrielles avec une version végétalienne, saine, et raisonnable si vous avez la main très légère sur le caramel de dattes, qui n’est soit dit en passant, qu’une option spéciale gourmand(e)… Le caramel de...
par Nout | dim, 8, 19 | Recettes sucrées
Je vous propose aujourd’hui une idée de glace sucrée modérément mais surtout de la façon la plus saine qui soit ❤️ 🙂 … Bon ceci étant dit, la glace la plus saine qui soit est celle à base fruits, 100% fruits ( c’est à dire sans sucre...
par Nout | lun, 7, 19 | Recettes sucrées
J’aurais pu vous dire « sorbet sans sucre ajouté » pour cette recette, mais il y en a…1 c à c de miel pour 6 ou 4 portions en fonction de la taille de vos moules 😉 …donc en gros vraiment pas grand chose… Cette recette, comme toutes les recettes...
par Nout | jeu, 7, 19 | Recettes sucrées
Je vous propose une crème glacée 100% végétale, sans produits laitiers, ni crème de coco. J’avais un peu peur que ma glace soit vraiment trop riche, mais au final elle s’en sort plutôt bien. Alors ce n’est pas une recette dite légère, mais elle reste...
par Nout | mar, 5, 19 | Recettes sucrées
Je vous propose une version hyper saine, hyper bonne, hyper pas trop sucrée, hyper riche en vitamine C, hyper parfaite pour profiter d’un petit plaisir rafraichissant sans conséquence… Si c’est pas hyper cool tout ça ! 😉 … C’est le genre...
par Nout | lun, 5, 19 | Recettes sucrées
Voili, voilà, le beau temps est enfin là !!!! Et les petites douceurs glacées vont bientôt arrivées. Fraiches, oui, mais pas si légères que ça, donc me voilà ;-)…. Pour plus d’idées de glaces, cliquez… Alors soyons clairs, une bonne glaces comme vous...
par Nout | mer, 2, 19 | Recettes sucrées
Il fait beau, il fait presque chaud, donc ce sera pour aujourd’hui une glace !… ( de toute façon la recette sera toujours là au printemps…) . C’est la première fois que je travaille ma glace de cette façon et c’était pas gagné…...
par Nout | dim, 7, 18 | Recettes sucrées
Toujours dans l’optique de se rafraichir le palais par ce temps très chaud et quand on veut, sans risque pour la ligne, je vous propose ce sorbet coco/citron sans sucre. Il s’agit d’un sorbet sans crème de coco qui peut parfois donner quelque chose...
par Nout | mer, 7, 18 | Recettes sucrées
Je cherche des moyens pour se rafraichir le palais ( 36°C en ce moment !…) et ce quand on veut et quasiment autant de fois qu’on le veut ( ou presque ) sans risque de se retrouver avec un excédent de bagages … C’est les vacances ok, mais si...
par Nout | ven, 7, 18 | Recettes sucrées
Je vous propose une petite douceur légère, rafraichissante, légèrement acidulée, peu sucrée, riche en protéine végétale, quasi zéro matière grasse,…c’est sans cuisson, sans sorbetière et toute simple faire… Ingrédients ; 125 g de...
par Nout | mer, 5, 18 | Recettes sucrées
Je vous propose aujourd’hui de tester une version gourmande, texture sorbet, beaucoup plus légère qu’une crème glacée et surtout plus digeste et saine. Comme à mon habitude j’ai travaillé la recette sur une base beaucoup moins sucrée qu’une...
par Nout | sam, 9, 17 | Recettes sucrées
Je vous propose aujourd’hui de tester un sorbet 100% fruits, sans aucun sucre ajouté, comme tous les sorbets que je vous propose ici… Une recette à base de fruits, de bons fruits, n’a pas besoin d’être sucrée… Ce qui change ici dans ma...
par Nout | ven, 8, 17 | Recettes sucrées
J’ai juste envie de vous dire ; » Revenez au vrai !…aux vraies valeurs, au vrai goût, aux vrais aliments… « … » quel est l’intérêt de cuire les fruits et de perdre toute les vitamines lorsque l’on peut faire...
par Nout | jeu, 8, 17 | Recettes sucrées
Je crois que ces petits sorbets sont d’actualité … 100% sains,100% cru, ils sont riches en vitamines C et beta-carotène, sont sans sucre ajouté et tout légers. Alors, ce ne sont pas les sorbets du siècle, certes, mais si vous aimez le jus d’orange (...
par Nout | lun, 7, 17 | Recettes sucrées
Cela n’en a pas vraiment l’air, mais au final cette glace est un sorbet puisqu’il n’y a aucun produit laitier. Elle ne sera pas aussi légère qu’un sorbet fruits/eau/sucre, mais quoi qu’il en soit c’est une glace saine, chaque...
par Nout | mer, 6, 17 | Recettes sucrées
Une glace classique industrielle au pain d’épices se compose de quoi ? D’un peu de pain d’épices bon marché, de crème et de lait de vache bas de gamme, de sirop de sucre et de sirop de glucose fructose. Rien de très réjouissant …...
par Nout | sam, 5, 17 | Recettes sucrées
Je propose aujourd’hui une occasion de vous faire plaisir sans aucune conséquence , vraiment …Cette recette est l’équivalent d’un yaourt végétal et de quelques noix, donc pas de quoi se priver. De plus, comme vous êtes nombreux à vouloir...
par Nout | ven, 8, 16 | Recettes sucrées
Allez, bientôt la rentrée mais encore de beaux jours devant nous…Il est encore temps de profiter de ces sorbets 100% fruits, sans aucun sucre ajouté et ultras vitaminés…pensez y pour le goûter ;-)…C’est bonnnnn !, sain et léger, le top quoi 😉...
par Nout | jeu, 7, 16 | Recettes sucrées
Là, nous sommes dans la petite douceur la plus saine du monde, all over the world !!!!!!! 😉 C’est un sorbet sain et léger sans sucre ajouté, ni cuisson… avec une touche de gourmandise apportée par le chocolat noir, du vrai ! Puisqu’ il n’y a...
par Nout | dim, 7, 16 | Recettes sucrées
Pour cette recette vous n’aurez besoin que d’un petit mixeur, d’un contenant hermétique et d’un congélateur … Le plus souvent, j’essaye d’aller à l’essentiel dans une recette en retirant tout ce qui est superflu à mes...
par Nout | mar, 10, 15 | Recettes sucrées
Frozen yogurt ou juste petit pot de crème vanillée ? C’est à vous de choisir…Plus longtemps vous laisserez la préparation au congélateur, plus vous obtiendrez une texture glacée …logique Pour ces petits pots de douceur et d’onctuosité, ...
par Nout | jeu, 7, 15 | Recettes sucrées
Une crème glacée végétale à la texture de glace Italienne, saine, légère et facile à préparer, mon goûter du moment… De la banane, des graines de chia et du lait d’amande… Du potassium, du magnésium, des fibres, des omégas-3, beaucoup de plaisir et...
par Nout | jeu, 7, 15 | Recettes sucrées
Je dois vous avouer que cette recette est le fruit d’un délicieux ratage… Comme quoi … Ce sorbet cerise est bien crémeux et pourtant pas si riche… Le côté crémeux, je l’obtiens grâce à ma crème de cajou, allégée avec du tofu soyeux. Côté...
par Nout | mar, 6, 15 | Recettes sucrées
Quel temps avez vous ?… 28, 30 °C ? Il est peut être temps de se rafraichir un peu, non ?… Vous êtes partants ? Et avec ce genre de recette, c’est tous les jours de l’été que vous pouvez vous rafraichir, sans AUCUNE culpabilité… Si vous...
par Nout | jeu, 6, 15 | Recettes sucrées
Penser au sorbet maison pour se faire plaisir c’est déjà une bonne idée en soit, mais penser au sorbet plein fruit, quasiment sans sucre ajouté, c’est encore mieux ! Avec ce sorbet à l’orange, vous faites en plus le plein de fibres et de vitamines,...
par Nout | lun, 9, 14 | Recettes sucrées
Si vous aimez l’idée d’associer sorbet orange et chocolat, si vous aimez l’idée de vous faire du bien en mangeant, si vous aimez l’idée du dessert gourmand, frais et sain, cette recette est pour vous … Je crois qu’après cet...
par Nout | jeu, 8, 14 | Recettes sucrées
Avec ce sorbet, on est en plein dans l’alimentation saine, l’alimentation santé … Et je ne connais personne qui n’aime pas cette recette ou qui n’aime pas les sorbets 100% fruits… Personnellement je suis une grande fan des sorbets,...
par Nout | mer, 8, 14 | Recettes sucrées
Comment satisfaire une envie de chocolat… une envie de chocolat glacé par temps chaud… une envie de chocolat tout en légèreté… une envie de douceur saine au chocolat… une envie…enfin bref… en claire comment obtenir un sorbet...
par Nout | lun, 7, 14 | Recettes sucrées
Vite des cerises !…Si comme moi vous aimez les desserts frais, pensez à acheter vos cerises maintenant, pour en avoir cet automne. Dénoyautez-les, et mettez les dans un sac plastique au congélateur…Le jour J, il ne vous restera plus qu’à les passer...
par Nout | mar, 6, 14 | Recettes sucrées
Les grosses chaleurs chez nous sont déjà arrivées…Donc l’envie de petits plaisirs tous frais aussi, si vous voyez ce que je veux dire…Je pense ne pas être la seule à aimer tout ce qui ressemble de près ou de loin à une glace ….Mais pour la...