par Nout | mar, 3, 21 | Recettes sucrées
Je vous propose aujourd’hui une idée de petite douceur saine qui ravira tous les addicts au chocolat, tous ceux qui veulent pouvoir en consommer sans culpabilité 🙂 , et pour cela il vous faudra une recette sans sucre ajouté ( ou quasi sans sucre ), composée...
par Nout | mer, 12, 20 | Recettes sucrées
Je vous propose aujourd’hui une recette pour les amateurs de chocolat avec au final une texture sur demande, je m’explique. Soit après cuisson on laisse refroidir environ 2 h ( nécessaire pour démouler ), on obtiendra alors une texture fondante légèrement...
par Nout | sam, 1, 19 | Recettes sucrées
Aujourd’hui c’est une gourmandise fondante, chocolatée, pas trop sucrée et au très léger goût de banane que je vous propose. C’est végétalien, donc sans oeufs, sans produits laitiers, sans beurre ( ni margarine d’ailleurs ) et c’est sans...
par Nout | sam, 12, 18 | Recettes sucrées
Je vous souhaite un très beau NOËL ! ❄️❄️⛄ Même seul, profitez de ce jour pour vous faire plaisir … Je vous ai mis les liens d’autres idées de chocolats à la fin des notes … Ingrédients ; pour une...
par Nout | mer, 3, 18 | Recettes sucrées
Je vous propose aujourd’hui une version simplifiée de chocolat maison healthy. Pourquoi ? Parce que c’est très bon 😉 , relativement facile faire et pas besoin de matériel spécifique. Comment ? En utilisant simplement du chocolat à 64% de qualité, de la...
par Nout | sam, 2, 18 | Recettes sucrées
Aujourd’hui je vous propose des biscuits tout simple à base d’un mélange de farines, kamut, riz, épeautre, sucrés au sucre complet et avec pour matière grasse un duo d’huile coco/noisette… Tout simple je vous dis … Ingrédients ; 80...
par Nout | dim, 2, 18 | Recettes sucrées
Petites douceurs fondantes et chocolatées au petit goût de cacahouète, à tester accompagnées d’un thé ou d’un café, parfaites pour une collation de mi-journée. De la gourmandise, oui, mais de la gourmandise intelligente … Ingrédients ; 100 gr...
par Nout | dim, 6, 17 | Recettes sucrées
Le brocciu si vous ne connaissez pas est un fromage à base de lait de brebis, un peu comme la brousse, et a l’avantage d’être un fromage faible en matières grasses ( entre 12 et 15% ) et très doux pour un goût neutre lorsqu’il est utilisé de cette...
par Nout | jeu, 6, 17 | Recettes sucrées
Que vous dire ? … Vous aimez le chocolat ? Vous aimez l’idée d’une texture entre crème et ganache, cette recette est pour vous ! À l’heure du goûter et en quantité raisonnable elle passera toute seule . Ajoutez un petit fruit et vous aurez une...
par Nout | mer, 12, 16 | Recettes sucrées
Les chocolats que je vous propose aujourd’hui devraient être prescrits par ordonnance tellement ils sont bons pour votre petit corps … Vous pourrez vraiment sortir l’argument type entendu partout » je mange du chocolat c’est bon pour la santé...
par Nout | jeu, 11, 16 | Recettes sucrées
Je vous présente des cookies, à la texture un peu de brownie, ultra moelleux et très chocolatés avec un léger petit goût de noisette. Ils sont sans céréales, à base de quinoa utilisé ici sous forme de flocons. Nutrionnellement, ce qu’il faut retenir de ces...
par Nout | mer, 12, 15 | Recettes sucrées
J’aime beaucoup utiliser les noisettes dans ma cuisine et ce pour plusieurs raisons ; Premièrement, les noisettes sont des noix toutes douces au goût et croquantes à souhait … Deuxièmement, c’est une mine de minéraux tels le manganèse, le cuivre,...
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