Recettes salées

Patate douce au four

Patate douce au four

Je vous propose aujourd'hui une idée toute simple pour cuisiner les patates douces, une cuisson au four qui ne vous demandera que peu d'investissement. Donc si vous les aimez, si vous avez peu de temps à passer en cuisine, voilà une recette pour vous 🙂 ... Dans le...

Salade de pâtes sauce légère à l’avocat ( Vegan )

Salade de pâtes sauce légère à l’avocat ( Vegan )

Je vous propose aujourd'hui une idée de sauce sympa, originale, saine, plus intéressante nutritionnellement parlant qu'une vinaigrette classique, plus légère, plus crémeuse, idéale pour une salade de pâtes et peu importe le style de pâtes que vous utiliserez, pâtes...

Poêlée légère de légumes parfumés coco/curry

Poêlée légère de légumes parfumés coco/curry

je vous propose une recette toute simple toujours dans l'idée de vous aidez à mettre le légume à l'honneur dans vos repas tout en gardant son atout de légèreté. Aujourd'hui Il s'agit d'une poêlée de légumes au curry et lait de coco, mais en version légère, moins de...

Tartine légère au petit épeautre et potimarron

Tartine légère au petit épeautre et potimarron

je vous propose une idée gourmande, saine, et bien plus légère qu'elle n'en a l'air 😉 Du potimarron cuit avec des oignons rouges, pour une texture bien fondante, posés sur une tartine saine légèrement croustillante. Une tartine faite maison composée de petit...

Le bouillon qui vous veut du bien

Le bouillon qui vous veut du bien

Alors oui, le bouillon est quoi qu'il en soit réputé pour vous faire du bien et être " détox", mais ... Attention, ne confondez pas les vertus du bouillon maison et le petit truc en forme carré que l'on achète au magasin. Le premier vous aidera à éliminer, le deuxième...

Raviolis maison au chèvre frais, butternut et basilic

Raviolis maison au chèvre frais, butternut et basilic

Je vous propose une idée de repas complet végétarien et gourmand sous forme de bon gros raviolis maison 🙂 . Si vous aimez cuisiner et si vous avez un peu de temps devant vous ( il ne faut pas se mentir la recette prend un peu de temps, même s'il est tout à fait...

Crumble aux carottes  ( Vegan, léger )

Crumble aux carottes ( Vegan, léger )

Je vous propose une idée de recette gourmande de légumes ( :yes: c'est possible ...). Plus originale et plus gourmande que des carottes vapeurs pour une recette qui reste légère, saine et bonne ( à priori...) 😉 ... On l'accompagne d'une salade qui se marie très bien...

Vegan bouddha bowl au tofu

Vegan bouddha bowl au tofu

Je vous propose aujourd'hui une idée de repas complet, cuisiné léger, facile à préparer, à emporter si besoin, sans gluten, riche en légumes, composé de protéines et graisses exclusivement végétales... :wacko: On parle de bouddha bowl lorsque la recette donne un repas...

Bouddha bowl au saumon cuit

Bouddha bowl au saumon cuit

Je vous propose une idée de bouddha bowl sain et léger, à compléter au besoin, à modifier, à consommer sur place ou à emporter, tout est possible, à vous de gérer 🙂 Dans ce bowl je parle de saumon, sachez que l'OMS conseille de ne pas consommer plus de 2...

Galettes de lentilles au tofu fumé ( Vegan )

Galettes de lentilles au tofu fumé ( Vegan )

Je vous propose aujourd'hui une idée pour cuisiner avec du tofu, pour cuisiner un repas riche en protéines 100% végétales, une recette complète accompagnée d'une petite salade et d'une belle et grosse assiette de légumes... Sain, simple, bon et léger 😉 Ingrédients ;...

Carottes rôties aux citrons et oignons rouges

Carottes rôties aux citrons et oignons rouges

Une idée toute simple pour cuisiner des carottes un peu différemment de vos habitudes et tout cela sans graisse cuite pour une recette de légumes parfumés, légers, digestes et sains 🙂 Il faut parfois peu de choses pour amener du changement dans vos assiettes et...

Tian provençal au fromage de chèvre

Tian provençal au fromage de chèvre

Je vous propose aujourd'hui une idée qui sent bon l'été... Simple, bon, léger et pleiiiiiiiiin d'anti-oxydants !!! 😉 Cette recette est faite de telle sorte qu'elle est légère, pas de légumes qui baignent dans l'huile, juste 1 c à s d'huile d'olive pour tout le plat...

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