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Salade de légumes cuits et poulet au parfum d’estragon
Ce week-end j’ai fais un gros poulet et un énoooooooorme potimarron… je sais, ce n’est pas très intéressant…non mais quand je dis énorme, c’est énorme comme une grosse pastèque ! " 😉 "…. Tout ça pour vous dire qu’il me restait du potimarron et du poulet...
Tarte aux légumes
Cette tarte salée, accompagnée d’une salade, est idéale pour un dîner léger. N’hésitez pas à varier les légumes en fonction de vos envies et des saisons… Pour 5 portions : moule de 24 cm. La pâte ; 120 gr de farine (J’ai utilisé 40 gr de farine de riz, 40 gr...
Salade de chou rouge sauce à base de tahin
Cela vous dit une petite salade dans les tons rouges orangés ? Alors on y va " 🙂 " Bon j'espère que vous aimez le chou rouge parce qu'il est la vedette de cette salade... Pour l'assaisonnement j'ai préparé une sauce légère citronnée à base de tahin, ( le...
Butternut, panais et carottes rôtis
Les gens me disent souvent qu'ils ne savent plus quoi faire comme légume, en été c'est tomate/salade et en hiver c'est brocolis/haricots verts surgelés... c'est sûr que vu comme ça je peux comprendre que les légumes n'aient pas toujours la côte... 😉 Chez nous le...
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