Chewing-gum
Faîtes vous partie de ceux qui consomment des chewing-gums ? Ou peut être, êtes vous une maman ou une mamie qui de temps en temps font plaisir aux enfants ou petits enfants en leurs achetant des chewing-gums ?... Vous ne le savez sûrement pas mais ces petites gommes...
Hydratation
Tout le monde le sait, il faut boire…mais l’eau n’est pas la boisson la plus attirante qui soit, pourtant c’est la seule à être indispensable… Pour l’hiver la bonne parade consiste à boire des tisanes et autres infusions ( thym, verveine, tilleul, menthe ), mais l’été...
Sirop de glucose-fructose
Ah le sirop de glucose-fructose, vous avez sûrement déjà entendu ce nom et d’après ce que vous avez entendu ce n’est pas terrible … oui mais pourquoi ?... En fait pris séparément le glucose et le fructose ne sont pas plus mauvais que le sucre blanc que...
La germination
Les graines utilisées pour la germination sont la luzerne, les lentilles, le blé, le soja, les pois chiches, le lin… La germination a pour effet de transformer et d’activer les éléments actifs contenus dans les graines. La transformation de ces substances nutritives...
Quelle différence entre le produit bio, le produit sain et le produit équilibré…
Le bio, en fonction du produit, est garanti sans pesticides, sans hormones, sans antibiotiques, sans conservateurs et autres substances chimiques. Mais le produit bio ne sera pas forcément équilibré, ni même sain…Vous êtes perdu ? Bon, je crois qu’un exemple...
L’INDEX GLYCEMIQUE
L'index glycémique d'un aliment est la mesure de l'augmentation du glucose sanguin après sa consommation. Plus l'index glycémique d'un aliment est élevé plus le taux de glucose sanguin augmente...C'est à ce moment que l'insuline est secrétée par le pancréas....
Manger bio et sain…
Petit billet pour ceux qui aimeraient intégrer à leur mode de vie une alimentation plus saine, avec peut être plus de bio, mais sans vraiment savoir quoi choisir ni pourquoi …. Alors pourquoi revenir à une alimentation plus saine ? Parce que l’homme à la base est fait...