par Nout | ven, 2, 19 | Recettes salées
Je vous propose une idée toute simple pour profiter autrement du butternut qu’en soupe ou en purée … Faites les en spaghettis, à consommer cuits ou crus et cuisinés à l’ail et aux herbes. C’est sain, simple, peut sans problème se préparer à...
par Nout | lun, 2, 19 | Non classé, Recettes salées
Aujourd’hui je vous propose une idée relativement classique, si ce n’est qu’elle est sans beurre et sans huile, remplacés ici par de la crème d’amande plus légère encore que la crème de soja. Une recette saine et « poids plume »… une...
par Nout | dim, 2, 19 | Recettes salées
Avez vous déjà eu l’idée d’ajouter du pesto à votre riz ? Non ? Bien voilà, une nouvelle idée pour vos repas…Et tant qu’à faire je vous donne une idée de repas complet et végétarien , trèèèès facile à préparer et à emporter au besoin. On peut...
par Nout | dim, 1, 19 | Recettes salées
Je vous propose aujourd’hui une idée de repas d’hiver, sain, complet, léger (ou pas, en fonction des quantités…), riche en fibres, pauvre en matières grasses, sans gluten, sans céréales et facile à préparer pour des journées chargées. Le velouté est...
par Nout | ven, 1, 19 | Recettes salées
Et si pour changer vous prépariez un velouté riche en énergie à la place des pâtes ou du riz que vous avez sûrement l’habitude de servir un peu à toutes les sauces …Ou juste tout simplement pour changer un peu vos habitudes… Afin de vous y retrouver...
par Nout | dim, 1, 19 | Recettes salées
Aujourd’hui je vous donne une idée pour consommer des radis autrement qu’à la croque, ici ils sont rôtis avec une pointe de miel et d’huile d’olive puis servis sur une sauce au yaourt de brebis. Cela reste des radis, ne vous attendez pas non...
par Nout | dim, 1, 19 | Recettes salées
Je n’avais pas prévu de partager cette recette ( ceci explique peut être cela …↑……), puis finalement c’est un bon moyen de consommer autrement des légumes, donc je vous la propose. Alors évidemment pour l’apprécier il faut...
par Nout | mar, 1, 19 | Recettes salées, Recettes sucrées
Je vous souhaite à tous une merveilleuse année 2019 ♥ ♥ ♥ A bientôt …
par Nout | ven, 12, 18 | Recettes salées
Je vous donne une idée pour faire vous même votre galette 100% végétale, équilibrée et surtout riche en légumes, une galette = 1 portion de légumes…Mais rien ne vous empêche d’en rajouter en accompagnement, n’est ce pas ? … Cette galette...
par Nout | jeu, 11, 18 | Recettes salées
Je vous propose une recette de tarte comme je les aime, riche en légumes et protéines végétales, pauvre en lipides, des glucides de qualité avec un index glycémique plus qu’appréciable, parfaite pour satisfaire une majorité d’entre vous quelque...
par Nout | sam, 11, 18 | Recettes salées
Avec la recette d’aujourd’hui je vous propose une variante du chou râpé vinaigrette, une recette plus intéressante nutritionnellement parlant, moins de lipides et une petite quantité de protéines en plus ; Elle pourra en fonction des ingrédients que vous...
par Nout | jeu, 11, 18 | Recettes salées
Pas d’idées pour changer un peu des « carottes rappées vinaigrette » traditionnelles ? En voilà une pour vous … C’est simple, bon, sain, que demander de plus à un accompagnement ? En plus je vous propose une idée de sauce qui non seulement est légère...
par Nout | lun, 11, 18 | Recettes salées
Je vous propose aujourd’hui une idée de recette complète, sans gluten, riche en légumes et protéines, tout en un ! … Enfin presque, pour un repas équilibré il ne manque plus qu’un beau mélange de crudités assaisonnées d’une vinaigrette à...
par Nout | mar, 10, 18 | Recettes salées
Je vous propose une idée de salade complète, végétalienne et sans céréales à base de pâtes aux pois cassés. Alors « pour une fois » que les industriels trouvent une superbe idée, il faut en parler, l’utiliser et ne pas hésiter…Si vous ne connaissez pas les...
par Nout | lun, 10, 18 | Recettes salées
Je vous propose une idée de salade repas végétalien ou végétarien façon bouddha bowl, une recette riche en légumes, saine, équilibrée et complète . En fin d’article je vous donne certaines quantités pour une version légère… et bonnes vacances à ceux qui en...
par Nout | jeu, 10, 18 | Recettes salées
Je vous prose un gratin végétal, une recette teeeeeeellement facile à faire que vous n’avez aucune excuse pour ne pas la faire …Simple, bon, sain, beaucoup plus léger et digeste qu’un gratin traditionnel. Personne ne dit que le traditionnel...
par Nout | ven, 10, 18 | Recettes salées
Je vous propose aujourd’hui une recette originale à base de lentilles ou… une version originale de pizza… Dans tout les cas, bien que différente de la version originale, c’est très bon et parfait pour consommer plus de végétaux sans en avoir...
par Nout | dim, 9, 18 | Recettes salées
Une idée de recette toute simple, dont je suis particulièrement fan, toujours dans l’optique de vous aider à mettre plus de légumes dans vos repas…Sain, simple, rapide et bon, tout ce qu’il faut … Une idée de recette qui sera également parfaite...
par Nout | mer, 9, 18 | Recettes salées
Après les tomates crues que l’on a tous utilisé durant ces derniers mois et avant de passer au potimarron que l’on utilisera tous ces prochains mois… je vous propose une poêlée légère de légumes cuits à base de tomates cerise et de champignons....
par Nout | mer, 9, 18 | Recettes salées
Parfois il faut peu de choses pour donner un petit goût de nouveau à une recette classique… Pour cette salade composée, j’ai utilisé une vinaigrette moutardée à base d’huile et vinaigre de noix, le tout se marie parfaitement bien avec les lentilles....
par Nout | sam, 9, 18 | Recettes salées
Je vous propose aujourd’hui une idée de recette riche en protéine, faible en glucide, que vous pourrez à votre guise alléger ou non en lipides et consommer façon galette, omelette, ou wrap… Si vous cherchez une version plus classique à base...
par Nout | jeu, 8, 18 | Recettes salées
Une petite tartelette saine et légère , accompagnée d’une salade composée assaisonnée d’une vinaigrette maison à base d’huile riche en oméga-3 et vous voilà avec une idée de repas équilibré pour au moins un jour de votre semaine… Bon ok il y en...
par Nout | sam, 8, 18 | Recettes salées
Je vous propose aujourd’hui une idée de repas complet riche en légumes donc en fibres, en antioxydants et substances protectrices de votre santé Et contrairement à ce que l’on pourrait croire, c’est une idée de repas léger si vous respectez bien les...
par Nout | sam, 8, 18 | Recettes salées
Les courgettes grillées, vous y avez pensez cet été ? C’est encore une façon différente de consommer ce légume…Des rondelles légèrement grillées à servir froides, en salade et accompagnées d’un peu de fromage de brebis et ou de feto ( tofu ),...
par Nout | lun, 7, 18 | Recettes salées
Pour cette recette je me suis inspirée de la salade Grecque que j’ai tout simplement végétalisée et allégée. Je vous propose ici d’accompagner cette salade, si vous le souhaitez, d’une vinaigrette sans huile à base de yaourt de soja et de moutarde à...
par Nout | mar, 7, 18 | Recettes salées
Parfois il faut peu de chose pour changer un classique, et qu’il y a t-il de plus classique en été que la salade de tomates ? Pour changer un peu, je vous propose d’ajouter ( entre autre ) un légume qui au premier abord ne fera sûrement pas...
par Nout | lun, 7, 18 | Recettes salées
Je vous propose aujourd’hui une idée toute simple et bien pratique quand on ne sait pas trop quoi préparer pour le prochain repas … Cette recette est un peu un mélange de la fritata et de la quiche sans pâte mais en bien plus léger. Elle est complète et...
par Nout | mer, 6, 18 | Recettes salées
Qui a dit que c’était compliqué de manger des légumes ? Répétitif et insipide ? Riche en minéraux, basifiant, léger, plus digeste qu’un gaspacho, voir même détox si vous gardez la version végétalienne, cette idée de velouté d’été vous permettra de...
par Nout | ven, 6, 18 | Recettes salées
Je propose aujourd’hui une idée de repas 100% végé, léger et équilibré. Un repas sans céréales donc sans gluten, à index glycémique bas, contenant des graisses de qualité et en quantité contrôlée, ainsi que suffisamment de protéines végétales complètes pour au...
par Nout | mar, 6, 18 | Recettes salées
Je vous donne une recette toute simple, saine et légère (du moins plus légère que le pesto classique…) qui vous permettra de relever n’importe quels légumes. ici je l’ai utilisé avec du chou-fleur cuit vapeur al dente, mais laissez libre courts à vos...
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