Patate douce au four

Patate douce au four

Je vous propose aujourd’hui une idée toute simple pour cuisiner les patates douces, une cuisson au four qui ne vous demandera que peu d’investissement. Donc si vous les aimez, si vous avez peu de temps à passer en cuisine, voilà une recette pour vous 🙂...
Petits gâteaux aux myrtilles ( Allégés )

Petits gâteaux aux myrtilles ( Allégés )

Je vous propose une idée pour un petit moment de gourmandise réconfortante version raisonnable 😉 … Ingrédients ; pour 6 gâteaux petits formats 80 g de farine de blé ancien T80 40 g de farine de pois chiche 1 pincée de sel 5 g de levure 1/2 c à c rase de cannelle...
J’ai testé pour vous de nouveaux produits #6

J’ai testé pour vous de nouveaux produits #6

Je vous présente THE SORBET AU CHOCOLAT ! THE best, celui que je consomme depuis des années, bon ça on s’en fiche…non mais vraiment, si vous aimez le chocolat, si vous êtes plutôt gourmet que gourmand parce que fort en goût et qu’on n’a pas...
Tartine légère au petit épeautre et potimarron

Tartine légère au petit épeautre et potimarron

je vous propose une idée gourmande, saine, et bien plus légère qu’elle n’en a l’air 😉 Du potimarron cuit avec des oignons rouges, pour une texture bien fondante, posés sur une tartine saine légèrement croustillante. Une tartine faite maison composée...
Le bouillon qui vous veut du bien

Le bouillon qui vous veut du bien

Alors oui, le bouillon est quoi qu’il en soit réputé pour vous faire du bien et être  » détox », mais … Attention, ne confondez pas les vertus du bouillon maison et le petit truc en forme carré que l’on achète au magasin. Le premier vous aidera à...
Gâteau tout léger #2 pommes noisettes

Gâteau tout léger #2 pommes noisettes

Je vous propose la deuxième idée du mois de petite douceur poids plume. Cette fois elle sera à base de pommes, principalement à base de pommes, un des secrets pour un dessert léger, moelleux, fondant…En fait je me suis inspirée de la technique du gâteau...
Crumble aux carottes  ( Vegan, léger )

Crumble aux carottes ( Vegan, léger )

Je vous propose une idée de recette gourmande de légumes ( c’est possible …). Plus originale et plus gourmande que des carottes vapeurs pour une recette qui reste légère, saine et bonne ( à priori…) 😉 … On l’accompagne d’une salade...