Salade de quinoa à l’aneth, grenade et kumquats

je vous propose une idée de salade rapide et toute simple, juste 3 ingrédients… et pourtant…L’association est vraiment sympa et les saveurs que l’on retrouve ici changent un peu de ce qu’on a l’habitude de faire…

Ingrédients ; 1 à 2 portions

200 gr de quinoa cuit

2 kumquats

2 c à s de grenade

1 c à s +1/2 d’aneth ( fraiche ciselée ou surgelée )

2 c à s d’huile d’olive

Sel gris

Mélanger tous les ingrédients, laisser reposer un peu au frais avant de servir.