Je vous propose une petite douceur légère, rafraichissante, légèrement acidulée, peu sucrée, riche en protéine végétale, quasi zéro matière grasse,…c’est sans cuisson, sans sorbetière et toute simple faire…
Ingrédients ;
125 g de framboises fraiches
3 pots de yaourts soja sans sucre coco
4 à 6 c à c de miel ( ou agave ou /et stévia )
Zeste d’un citron vert
une pointe de couteau de grains de vanille
Mixer tous les ingrédients, verser la préparation dans des ( petits ) moules, laisser prendre au congélateur plusieurs heures…
Notes ;
Tout dépendra de la taille des moules utilisés, mais essayez de rester sur 1 c à c de sucrant / portion. Vous pouvez aussi compléter avec un peu de stévia afin d’atténuer l’acidité légère des framboises sans avoir à ajouter de sucre.
Très bon week-end à tous
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Ho ! Bonjour j’adore je vais m’en occuper de suites avec fraises menthe merci
Avec plaisir
Ca donne envie…. mais est-on obligée de prendre des yaourts coco (je ne suis pas fan de la coco) ?
Belle journée
Bonjour,
le parfum coco des sojasun sans sucre est extrêmement discret et pratiquement imperceptible dans le sorbet, donc si vous le souhaitez des yaourts natures feront aussi l’affaire…
Bon week-end.
Hummm….c’est vraiment bon! Merci 🙂
Bonjour,
super! merci à vous pour le retour 🙂