Une crème glacée végétale à la texture de glace Italienne, saine, légère et facile à préparer, mon goûter du moment…
De la banane, des graines de chia et du lait d’amande…
Du potassium, du magnésium, des fibres, des omégas-3, beaucoup de plaisir et zéro culpabilité ….
Une portion correspond à un fruit et une petite poignée d’oléagineux, l’association idéale à l’heure du goûter…
La banane vous fait peur ? J’en parle ici
Ingrédients ; 2 portions
200 gr de bananes coupées en petites rondelles, congelées la veille dans un sac plastique.
20 gr de graines de chia à tremper dans 100 ml de lait d’amande, la veille ou 1h avant et recouvert d’un film plastique.
100 ml de lait d’amande ( ou soja )
+ 1/3 de c à c de poudre de vanille (non sucrée )
Mixer le tout le moment venue …à déguster sans attendre …
coucou
c’est 2 fois le lait d’amandes ou tu comptes celui des graines de chia? merci
Bonjour,
Vous me mettez le doute là !!! à priori c’est en plus… Dans le doute, mixez les rondelles de bananes avec le chia déjà trempé dans le lait d’amande depuis la veille, puis petit à petit ajoutez le lait d’amande en fonction de la consistance désirée…
Bonne journée 🙂