Une crème glacée végétale à la texture de glace Italienne, saine, légère et facile à préparer, mon goûter du moment…

De la banane, des graines de chia et du lait d’amande…

Du potassium, du magnésium,  des fibres, des omégas-3, beaucoup de plaisir et zéro culpabilité ….

Une portion correspond à un fruit et une petite poignée d’oléagineux, l’association idéale  à l’heure du goûter…

La banane vous fait peur ? J’en parle ici

Ingrédients ; 2 portions

200 gr de bananes coupées en petites rondelles, congelées la veille dans un sac plastique.

20 gr de graines de chia à tremper dans 100 ml de lait d’amande, la veille ou 1h avant et recouvert d’un film plastique.

100 ml de lait d’amande ( ou soja )

+ 1/3 de c à c de poudre de vanille (non sucrée )

Mixer le tout le moment venue …à déguster sans attendre …