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C’est SUPER bon ! Vous êtes septique ? Goûtez d’abord et revenez me voir  ;-)

 

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Cette recette est encore un bon moyen de se faire plaisir en se faisant du bien !

Elle peut être sans sucre ajouté, a un faible index glycémique, ne contient qu’environ 3 gr  de lipides d’origine exclusivement végétale, elle est sans cuisson, donc toutes les vitamines sont conservées…

En fait, cette petite crème d’avocat aux fraises et zestes de citron vert est tellement saine et légère que vous pourriez sans aucun problème la consommer quotidiennement au petit déjeuner ou au goûter, voir à la fin d’un repas pour  ceux qui ont encore gardé l’habitude ( mauvaise ;-)) du dessert.

L’avocat est le top du fruit, j’en parle ici http

Pour réussir cette petite crème, il  faut impérativement choisir des fraises pleines de saveurs, sucrées et très parfumées, de la bonne fraise quoi !…

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Ingrédients ; 1 portion ou 2 petites ( comme celles de la photo )

70 gr de fraises très parfumées

30 gr d’avocat

30 gr de banane

2 c à s de yaourt de soja

1 c à c de grains de vanille

Zeste 1/2 citron vert

1 c à c de jus de citron vert

option ; 1/2 c à c de sirop d’agave ou de stévia, ou rien

 

Il suffit de tout mixer ! et de manger …. de déguster….

 

PS ; une autre recette sucrée à base d’avocat ici http

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