A l’approche des fêtes de Noël on pense vacances, famille, décorations, sapin de Noël, repas de Noël et, il en manque un….C-H-O-C-O-L-A-T !!!! Et oui, qui réussit à échapper à sa petite boîte de chocolat de Noël ?…Bah moi !…Oui, oui mes fesses ont trop de la chance, je déteste le chocolat en boite, celui qui coûte cher, très sucré, plein de crème ou tout mou…Mais j’aime le chocolat noir à croquer, bah oui quand même, je ne suis qu’une demie extra-terrestre 
Et si cette année, vous décidiez d’offrir ( ou de manger ) votre chocolat fait maison…En plus, même les enfants peuvent s’y mettre…
Et fait de cette façon, le chocolat devient une petite douceur saine, idéale pour le goûter des grands et des petits
Ingrédients ;
350 gr de chocolat 55 à 66 % de cacao, voire même pour les habitués, du 70%
60 gr de figues sèches coupées en petits morceaux
20 gr de baies de Goji
25 gr de noix de coco toastée quelques secondes dans une poêle chaude
50 gr de noisettes concassées ( vous pouvez aussi les torréfier, je ne l’ai pas fait…)
50 gr de flocons d’avoine toastés ( idem que la noix de coco )
Faire fondre au BM le chocolat sur feu doux. L’étaler sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson, parsemer dessus le reste des ingrédients, laisser refroidir… Couper en petit morceaux.
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