C’est la période ou la température commence à baisser, alors ce petit crumble est très agréable à consommer au goûter, légèrement tiède, accompagné d’un thé ou d’un lait de noisette, hummm….
Ingrédients;
1 banane coupée en rondelles
150 gr de grains de raisins coupés en deux ou pas
100 gr de poire en lamelles
200 gr de pommes
20 gr de cranberries rincées à l’eau
75 gr de poudre d’amande
1 c à s de farine de coco
2 c à s de sucre coco
1 c à s d’agave
25 gr de margarine ST hubert oméga 3
Placer tous les fruits coupés dans un plat, mettre au four préchauffé à 200°C pour 10 minutes.
Pendant ce temps, mélanger avec les doigts les ingrédients restant, comme pour faire un sablage.
Sortir les fruits du four, parsemer la pâte à crumble sur le dessus et remettre au four une vingtaine de minutes en baissant un peu la température ( 180°C).
à déguster tiède….