Ce matin il y avait sur notre table du « lait » de soja vanillé, du fromage blanc 0% de MG, du pain bio aux pavots, de la purée d’amande, du beurre bio, et de la « confiture » de framboise à 70 % de fruits.
Pour midi, c’est un déjeuner pique-nique en famille et au soleil…enfin !
C’est un repas qui peut vous donner des idées pour vos prochains pique-niques, il est simple, rapide à préparer, sain; et équilibré…
J ‘ai préparé pour moi une salade composée de concombre, tomates, poivron, oignon rouge, petits morceaux d’avocat, basilic, dés de Féta, et noix. Je peux accompagner ma salade d’un morceau de baguette à l’ancienne préparée au levain.
Pour les plus gros appétits, il y a des sandwiches avec chèvre frais, tomate, concombre, avocat, basilic,tapenade d’olives vertes, et sardine au naturel.
A grignoter des petites tomates cerise, et des bretzels. Si vous aimez les petites choses croustillantes à grignoter je vous conseille vraiment les bretzels, ce sont les biscuits les plus équilibrés et les plus légers en matières grasses que vous trouverez au rayon biscuits apéritif. Vous pouvez aussi les trouver en version bio à base de farine d’épeautre.
Pour plus tard dans l’après midi on pourra déguster les premiers brugnons bio que j’ai trouvé…
Pour le repas du soir ;
Maquereaux au four ( voir rubrique « aliments »)
Mélange de légumes cuits (courgettes, poivrons, tomates, oignons)
Du quinoa pour les plus affamés ( voir rubrique » aliments » )
RSS - Articles