Petit déjeuner avec pain bio aux pavots, purée d’amande, confiture de myrtilles, et yaourt au soja…
Au déjeuner
Ce midi je savais que ce serait un déjeuner rapide…Avant de rentrer, je suis allée faire quelques courses chez « INNO », un magasin que je ne fréquente que très rarement. J’en ai profité pour flâner dans les rayons bio, et j’ai bien fait car je suis tombée sur un produit que je cherchais depuis longtemps, des muffins bio au seigle. Ils sont vraiment extra et bien plus intéressant que les muffins
classiques des grandes surfaces, c’est un moyen sympa de varier son pain pour les amateurs » du déjeuner sandwich ». J’ai garni mon pain de fromage frais, roquette et tomate. J’ai également rapporté une soupe de légumes, mais c’est vraiment parce que je n’avais pas le temps …à 3 euros la soupe pour une personne!…
Pour le goûter
Un rooibos orange et une petite « bouchée choco purée de cacahuète » (recette)
Le soir
Une « fausse tarte de légumes » (recette sur le blog ) composée de légumes, oeufs, et féta accompagnée de crudités (radis, salade, tomates).
J’ ai fini la soirée avec une infusion de thym au citron.