On sait tous maintenant qu’il faut supprimer voir diminuer la consommation de sucre, oui mais une petite note sucrée en fin de repas est pour certain une habitude tenace et un vrai petit plaisir…J’ai préparé cette après midi un coulis ( ou une purée plutôt) d’abricots secs parfait pour apporter une touche sucrée à son fromage blanc…sans les calories vide du sucre blanc…
Environ 3 cuillères à soupe:
10 gr de pommes séchées
4 abricots secs
120 ml de lait de soja vanillé
Mixer. Mangez.