Beurre de mangue ( vegan )

Beurre de mangue ( vegan )

Vous avez envie d’un peu de changement ? Je vous propose aujourd’hui de remplacer le beurre sur les tartines par cette recette de pseudo beurre végétal 100% naturel. Un goût à peine fruité, très légèrement acidulé, une texture peut être plus proche de la...
Crême glacée aux marrons ( vegan )

Crême glacée aux marrons ( vegan )

Je vous propose une crème glacée 100% végétale, sans produits laitiers, ni crème de coco. J’avais un peu peur que ma glace soit vraiment trop riche, mais au final elle s’en sort plutôt bien. Alors ce n’est pas une recette dite légère, mais elle reste...
Velouté de chou-fleur au curry doux   ( Vegan )

Velouté de chou-fleur au curry doux ( Vegan )

Aujourd’hui je vous propose de faire le plein de légumes avec ce potage velouté,crémeux, très légèrement parfumé, qui s’adaptera à tous les styles de repas. Pauvre en glucide comme en lipide, ce velouté est léger mais non moins riche en minéraux et...