Chausson rustique choco-pomme-noisette ( vegan )

Chausson rustique choco-pomme-noisette ( vegan )

De la farine de petit épeautre riche en nutriments, plus digeste que le blé avec un index glycémique plus bas ( IG 40)  et bien moins de gluten. Du sucre de coco, très peu, 5 gr/portion…De l’huile de coco, le strict minimum…Une peu de noisettes,...
Mes petits choco-bons   ( végan, sans cuisson )

Mes petits choco-bons ( végan, sans cuisson )

Mais que peut-il bien y avoir dans ces petites douceurs ? Du chocolat, de la purée de noix de cajou et de cacahuète, et de pâte de dattes, voilà les principaux ingrédients… Donc pas de beurre, pas de sucre ajouté, pas de cuisson, et encore une fois la preuve que...
Barres de céréales maison

Barres de céréales maison

Faire plaisir  ( ou se faire plaisir !!!) à l’heure du goûter avec une recette saine faite par vos petits doigts est toujours une réelle satisfaction… Ces barres de céréales  sont idéales pour tous les petits ou grands sportifs, mais également en petite...
Barres de céréales saines sans cuisson

Barres de céréales saines sans cuisson

Déjà faire soit même ses barres de céréales est un plus  si on choisit des ingrédients de qualité, des céréales moins raffinées, moins de sucre avec une préférence pour un sucrant à IG bas voire moyen. Mais  en plus s’il n’y a aucune cuisson on passe...