Crakers sans gluten ( Vegan )

Crakers sans gluten ( Vegan )

Je vous propose aujourd’hui une base pour une recette de crakers sans gluten et faible en matière grasse ( – de 3 gr / portion ). Les crakers maison sont parfaits pour accompagner un repas. Ils peuvent permettre de diminuer sa consommation de féculent ( à...
Salade aux patates douces

Salade aux patates douces

je vous propose aujourd’hui une idée simple pour utiliser la patate douce dans vos menus d’été…Essayez, ça change de la classique salade de pommes de terre et c’est sans compter ses nombreux avantages nutritionnels … Ingrédients ; 3...
Shakshuka aux épices ( idée repas, sans gluten )

Shakshuka aux épices ( idée repas, sans gluten )

Je vous propose aujourd’hui une recette, mais aussi une idée de repas sain et léger avec cette shakshuka aux épices, cannelle, cumin, paprika. Il y a tout plein de variante concernant la shakshuka, vous en trouverez d’ailleurs 3 autres sur le blog, mais...
Salade aux deux haricots ( Vegan, sans céréales )

Salade aux deux haricots ( Vegan, sans céréales )

Voilà une idée de salade énergétique, toute simple et rapide à faire, qui allie le moelleux du haricot et le croquant du poivron. C’est une recette légère, sans céréales, sans gluten et à IG limité. Cette salade est riche en vitamine C avec le duo persil/poivron...
Crême glacée aux marrons ( vegan )

Crême glacée aux marrons ( vegan )

Je vous propose une crème glacée 100% végétale, sans produits laitiers, ni crème de coco. J’avais un peu peur que ma glace soit vraiment trop riche, mais au final elle s’en sort plutôt bien. Alors ce n’est pas une recette dite légère, mais elle reste...
Basquaise de légumes au tofu

Basquaise de légumes au tofu

Vous faites peut être parti de ceux qui ont dans leur frigo un bloc de tofu sans savoir trop quoi en faire…Je vous conseille de commencez par quelque chose de simple et de relativement passe partout, surtout si vous espérez en faire profiter toute votre petite...
Riz au pesto façon bouddha bowl végétarien

Riz au pesto façon bouddha bowl végétarien

Avez vous déjà eu l’idée d’ajouter du pesto à votre riz ? Non ? Bien voilà, une nouvelle idée pour vos repas…Et tant qu’à faire je vous donne une idée de repas complet et végétarien , trèèèès facile à préparer et à emporter au besoin. On peut...