Chocolat maison au cacao cru

Chocolat maison au cacao cru

Ah le cacao cru !!! … Vous en avez sûrement entendu parlé …Mais est-il meilleur pour la santé que le chocolat industriel ? … Le chocolat que vous avez l’habitude d’acheter, que ce soit en grande surface sous forme de tablette ou chez un...
Smoothie de lait d’amande aux figues.

Smoothie de lait d’amande aux figues.

Rien de plus simple … Lait d’amande, figues, vanille et un petit morceau de banane pour l’onctuosité…pas de sucre, pas d’édulcorant, pas de colorant, pas de cuisson, pas…. Juste de vrais ingrédients     Ingrédients ; ...
Mes petits choco-bons   ( végan, sans cuisson )

Mes petits choco-bons ( végan, sans cuisson )

Mais que peut-il bien y avoir dans ces petites douceurs ? Du chocolat, de la purée de noix de cajou et de cacahuète, et de pâte de dattes, voilà les principaux ingrédients… Donc pas de beurre, pas de sucre ajouté, pas de cuisson, et encore une fois la preuve que...
Barres de céréales saines sans cuisson

Barres de céréales saines sans cuisson

Déjà faire soit même ses barres de céréales est un plus  si on choisit des ingrédients de qualité, des céréales moins raffinées, moins de sucre avec une préférence pour un sucrant à IG bas voire moyen. Mais  en plus s’il n’y a aucune cuisson on passe...
Brownie végétalien sans cuisson

Brownie végétalien sans cuisson

Voilà une merveilleuse façon de satisfaire les « brownies-addict »…Ce brownie est beaucoup moins riche en sucre et en graisse que la version classique, mais tellement savoureux !!!!!! Il est plus compact et fort en goût chocolat…Comme...
bouchées choco / purée de cacahuète

bouchées choco / purée de cacahuète

Ces petites douceurs font partie intégrante de mon congélateur (oui, parce que en faite elles se congèlent), j’en ai toujours dans une boite … Elle sont vraiment à tomber ! C’est une autre façon de manger des oléagineux…bon il ne faut pas en abuser, mais elles ...