Basquaise de légumes au tofu

Basquaise de légumes au tofu

Vous faites peut être parti de ceux qui ont dans leur frigo un bloc de tofu sans savoir trop quoi en faire…Je vous conseille de commencez par quelque chose de simple et de relativement passe partout, surtout si vous espérez en faire profiter toute votre petite...
Sorbet tout léger à l’orange

Sorbet tout léger à l’orange

Je vous propose une version hyper saine, hyper bonne, hyper pas trop sucrée, hyper riche en vitamine C, hyper parfaite pour profiter d’un petit plaisir rafraichissant sans conséquence… Si c’est pas hyper cool tout ça ! … C’est le genre de...
Inspiration shakshuka, au fromage de brebis …

Inspiration shakshuka, au fromage de brebis …

Je vous propose aujourd’hui une idée de repas complet riche en légumes donc en fibres, en antioxydants et substances protectrices de votre santé Et contrairement à ce que l’on pourrait croire,  c’est une idée de repas léger si vous respectez bien les...
Salade de carottes cuites à la coriandre et gomasio

Salade de carottes cuites à la coriandre et gomasio

Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple, léger, bon, et sain ? Cette version vous permettra de varier vos recettes plus classiques à base de carottes…   Ingrédients ;  3 à 4 portions 500 gr de carottes coupées en 4 dans le sens de la longueur, à...