Vegan bouddha bowl au tofu

Vegan bouddha bowl au tofu

Je vous propose aujourd’hui une idée de repas complet, cuisiné léger, facile à préparer, à emporter si besoin, sans gluten, riche en légumes, composé de protéines et graisses exclusivement végétales… On parle de bouddha bowl lorsque la recette donne un...
Carottes rôties aux citrons et oignons rouges

Carottes rôties aux citrons et oignons rouges

Une idée toute simple pour cuisiner des carottes un peu différemment de vos habitudes et tout cela sans graisse cuite pour une recette de légumes parfumés, légers, digestes et sains 🙂 Il faut parfois peu de choses pour amener du changement dans vos assiettes et rompre...
Tian provençal au fromage de chèvre

Tian provençal au fromage de chèvre

Je vous propose aujourd’hui une idée qui sent bon l’été… Simple, bon, léger et pleiiiiiiiiin d’anti-oxydants !!! 😉 Cette recette est faite de telle sorte qu’elle est légère, pas de légumes qui baignent dans l’huile, juste 1 c à s...
Courgettes au four au cumin

Courgettes au four au cumin

Je vous propose une idée toute simple et légère pour cuisiner vos courgettes, en plus c’est bon, vraiment…si vous n’avez jamais testé, essayez, ça change un peu… 🙂 Ingrédients ; 3 courgettes Cumin Sel gris Mélange bio pour salade Cook ou cf les...
Asperges au four

Asperges au four

Je vous propose aujourd’hui de tester peut être une façon de cuire les asperges que vous ne connaissez pas encore. La façon la plus courante de cuire et de manger les asperges est à l’eau et servies avec la mayonnaise. La façon la plus saine et légère est...
Purée de patates douces à l’aneth

Purée de patates douces à l’aneth

Je vous propose une recette touuuuuute simple qui vous permettra d’enrichir votre cahier de recettes de légumes 🙂 ou plus précisément une façon de remplacer vos pâtes, riz et compagnie. Alors non, la patate douce n’est pas une céréale mais ce n’est...
Sauce au potimarron ( léger, vegan )

Sauce au potimarron ( léger, vegan )

Si vous cherchez une idée de sauce saine, gourmande et légère ( si si ça existe …) pour accompagner vos pâtes, je vous propose de tester celle-ci. C’est une façon comme une autre de consommer sa portion de légumes, pensez y peut être pour les enfants et...