Biscuits croquants à la farine de riz et flocons d’avoine ( Vegan )
Si vous recherchez une recette de petits biscuits maison croustillants ( légèrement croquants ) composés de produits sains non raffinés et relativement peu sucrés, ne cherchez plus, vous êtes au bon endroit... 😉 Pour ces biscuits j'ai utilisé comme matière grasse de...
Muffins à la farine de coco et de souchet, aux cerises séchées ( Vegan, allégés, sans gluten, faible teneur en céréales )
Ces petits muffins, peut être plus proches de par leur texture du petit gâteau, sont riches en minéraux, en anti-oxydants, en fibres, avec une teneur en glucides moindre et plus intéressante concernant leur impact glycémique par rapport à un muffin plus...
Petit pot de crème mangue/coco texture ganache ( Raw, sans sucre ajouté, sans céréales, vegan )
Pour cette recette, ce que je voulais vous proposer était une texture de ganache au chocolat mais sans chocolat puisque je voulais une recette à base de fruits. Ce que je souhaitais également était de proposer une petite douceur à la fois sans cuisson pour garder...
Gâteau au cacao et tofu soyeux ( Vegan, sans gluten )
La texture de ce gâteau est à mon sens assez surprenante... très moelleuse, la dessus il n'y a rien à redire, mais j'ai trouvé un petit je ne sais quoi d'inexplicable...Je ne savais pas si je publierai ou non la recette, jusqu'à ce qu'on me demande de refaire CE...
Gaufres au four au petit épeautre ( Allégées, sans lactose, sans levure )
Si vous êtes à la recherche d'un petit déjeuner gourmand sans passer par le gâteau trop gras trop sucré, essayez ces gaufres, elles sont pour vous ... Très très peu de sucre pour une gaufre bien parfumée et ( légèrement ) croustillante à la sortie du four. ...
Cookies au granola ( Sans sucre ajouté, vegan )
Pour cette recette je suis partie de l'idée d'un petit déjeuner sain à emporter, ou à grignoter, une recette particulièrement pensée pour tous ceux qui ne prennent pas le temps de "petitdéjeuner" le matin et/ou qui préfèrent se rabattre sur le grignotage de biscuits...
Merry christmas and happy new year 2018 !!!
Passez de très bonnes fêtes ♥♥♥ ♥♥♥...
Tarte légère aux poireaux, champignons et fromage de chèvre ( Sans gluten, sans céréales, Index glycémique bas, teneur en lipides contrôlée )
Je crois que tout est dit dans le titre, il ne vous reste plus qu'à tester et à vous faire plaisir sans conséquences ... Cette tarte est complète, il ne manque plus qu'une idée de crudité pour l'accompagner et vous voilà avec un repas équilibré. Pas assez copieux pour...
Gâteau quino/riz aux olives noires, potimarron et pecorino (Sans gluten )
Je vous propose une recette toute simple mais complète. Il ne manque plus qu'une petite salade verte, quelques crudités, une vinaigrette maison moitié huile de colza moitié huile d'olive pour équilibrer les acides gras , et vous voilà avec une idée de repas rapide,...
Inspiration moussaka, 100% végé…( Léger, vegan, riche en légumes,sans céréales)
C'est réconfortant, un vrai plat de légumes chauds (plus riche en légumes qu'en féculents), pauvre en matières grasses, plutôt léger, riche en fibres et minéraux...enfin c'est juste très bon et sain ... Je ne sais pas si la recette du jour a vraiment le goût de la...
Tarte de légumes au curry ( Vegan, sans gluten, sans céréales )
Si pour vous consommer plus de légumes est un casse tête, pensez aux tartes de légumes, à condition toutefois d'y mettre le paquet, en légumes . Pour qu'elle puisse jouer ce rôle, il faudrait pouvoir compter au moins sur 100 gr allez 80 gr /pers de légumes et c'est...
Poêlée de légumes aux épices ( Léger, vegan, sans céréales )
Du chou-fleur, des courgettes, des oignons rouges, un peu de citron, quelques graines par-ci, par-là, des épices douces pour donner du goût, un peu de crème de coco pour arrondir tout ça et vous voilà avec une idée recette 100% légumes au top !... Simple, léger, bon,...
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