Vous y trouverez des desserts très bons

Mangez sain, simple et équilibré

Pourquoi se priver…

De bons desserts !...

Le goût sans toutes ces mauvaises matières…se faire plaisir 😉

et pourquoi pas ? 🙂

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Biscuits moelleux aux noix  ( Vegan, sans gluten )

Biscuits moelleux aux noix ( Vegan, sans gluten )

Aujourd'hui je vous propose de tester une recette de biscuits moelleux, voire fondants, au bon goût de noix.    Composés d'ingrédients complets riches en saveurs, à la différence d'ingrédients raffinés dénués de goût et d'intérêts nutritionnels, ces petites douceurs...

Lait de coco torréfiée, pour un hiver à la mer…

Lait de coco torréfiée, pour un hiver à la mer…

Quoi de mieux qu'un bon "lait" chaud pour se réchauffer lorsque la neige tombe en bord de mer un 1er Mars... Avez-vous déjà testé le lait de coco ? Pas celui du supermarché mais le fait maison. Essayez, cela n'a rien à voir ... Alors oui, c'est un peu plus riche qu'un...

Biscuits nappés au chocolat  ( Vegan )

Biscuits nappés au chocolat ( Vegan )

Aujourd'hui je vous propose des biscuits tout simple à base d'un mélange de farines, kamut, riz, épeautre, sucrés au sucre complet et avec pour matière grasse un duo d'huile coco/noisette... Tout simple je vous dis ...   Ingrédients ; 80 gr de farine d'épeautre...

Porridge d’avoine aux omega-3

Porridge d’avoine aux omega-3

Si vous êtes adeptes des porridges, je vous propose une version équilibrée enrichie en oméga-3... Pour vous aidez à structurer votre porridge je vous donne quelques infos ; Commençons par les quantités. Une portion pour une journée légère tourne autour de 25 à 30 gr....

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Salade de carottes vapeur à l’avocat, basilic et pignons grillés

Salade de carottes vapeur à l’avocat, basilic et pignons grillés

Une idée de recette toute simple, dont je suis particulièrement fan, toujours dans l'optique de vous aider à mettre plus de légumes dans vos repas...Sain, simple, rapide et bon, tout ce qu'il faut ... Une idée de recette qui sera également parfaite pour participer au...

Salade de lentilles à l’huile de noix  ( Sans céréales, vegan )

Salade de lentilles à l’huile de noix ( Sans céréales, vegan )

Parfois il faut peu de choses pour donner un petit goût de nouveau à une recette classique... Pour cette salade composée, j'ai utilisé une vinaigrette moutardée à base d'huile et vinaigre de noix, le tout se marie parfaitement bien avec les lentilles. Afin de...

Inspiration shakshuka, au fromage de brebis …

Inspiration shakshuka, au fromage de brebis …

Je vous propose aujourd'hui une idée de repas complet riche en légumes donc en fibres, en antioxydants et substances protectrices de votre santé Et contrairement à ce que l'on pourrait croire,  c'est une idée de repas léger si vous respectez bien les quantités...

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