Vous y trouverez des desserts très bons

Mangez sain, simple et équilibré

Pourquoi se priver…

De bons desserts !...

Le goût sans toutes ces mauvaises matières…se faire plaisir 😉

et pourquoi pas ? 🙂

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Muffins aux flocons d’avoine et myrtilles ( peu sucrés, vegan )

Muffins aux flocons d’avoine et myrtilles ( peu sucrés, vegan )

Je vous propose aujourd'hui une idée de petites douceurs au bon goût de flocons d'avoine, peu sucrées avec à peine 5g de sucre ajouté par portion. Je sais que vous êtes nombreux à utiliser les flocons d'avoine alors j'essaie d'innover 🙂 , et de toute façon au besoin...

Petits gâteaux aux morceaux de chocolat  ( légèrement allégés )

Petits gâteaux aux morceaux de chocolat ( légèrement allégés )

Je vous propose aujourd'hui des petits "cakes" un peu moins sucrés, un peu moins gras, un peu plus sains qu'une version traditionnelle mais une recette relativement classique et simple qui devrait pouvoir satisfaire les plus réfractaires à une alimentation moins.......

Healthy granola, plus léger et sans sucre ajouté

Healthy granola, plus léger et sans sucre ajouté

Je vous propose aujourd'hui un granola croquant plus léger qu'un traditionnel, un peu moins d'oléagineux, quasiment pas de matière grasse ajoutée et zéro sucre ajouté, à la place du jus de raisin et quelques fruits secs en quantité contrôlée. Je vous proposerai plus...

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Salade de chou de Bruxelles crus, tofu et olives noires

Salade de chou de Bruxelles crus, tofu et olives noires

Je vous propose une idée de crudités, une salade composée, riche en fibres et comportant des protéines puisque on y ajoute du tofu. Aviez vous déjà pensé à consommer des choux de Bruxelles crus ? Non ? Testez, soyez aventurier ! C'est original, frais, bon et sain,...

Boulettes de riz/haricots rouges au sojami ( Vegan, sans gluten )

Boulettes de riz/haricots rouges au sojami ( Vegan, sans gluten )

Je vous propose aujourd'hui une idée idéale pour utiliser les restes de riz cuit, mais également une idée qui vous permettra de consommer vos féculents autrement, ainsi qu'une une association parfaite pour pourquoi pas vous préparer un repas 100% végé équilibré. Dans...

Tartelette rustique aux champignons et oignons rouges ( Vegan )

Tartelette rustique aux champignons et oignons rouges ( Vegan )

Je vous propose aujourd'hui une idée de tarte de légumes en format individuel sur une pâte croustillante à base de petit épeautre, pois chiches et noisettes. Des petites tartelettes saines, à index glycémique limité, riches en saveur et plutôt légères, donc même au...

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Que penser du sans gluten pour les bien-portants

Que penser du sans gluten pour les bien-portants

  Le sans gluten existait bien avant cette déferlante médiatique, bien avant la mode du "NO GLU" que l'on lit un peu partout, le sans gluten ce n'est pas une question de mode pour tout le monde... Il existe réellement des  intolérances au gluten, plus rarement...

Prenez soin de votre équilibre acido-basique

Prenez soin de votre équilibre acido-basique

    Parmi les principes à respecter pour une alimentation saine, une alimentation santé, il y a le bon maintien de l'équilibre acido-basique de notre organisme... Pour un petit rappel sur les  quelques-regles-simples-pour-une-alimentation-plus-saine,...

De la margarine au chocolat !!!!! :-(

De la margarine au chocolat !!!!! 🙁

De la  margarine au chocolat !!!! Non mais ne me dites pas que je peux trouver ça dans votre frigo ? Je ne suis pas du genre militante, ou prise de tête, à vouloir à tout prix convertir  tout et tous au bio, au sain etc...mais là, je suis juste  un peu flippée de voir...

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