par Nout | lun, 12, 18 | Recettes sucrées
Aujourd’hui une idée de recette simplissime, saine et légère, à consommer au petit déjeuner comme au goûter, ou à servir pourquoi pas comme un dessert léger lorsque l’on reçoit du monde, bien présenté cela le fait… Une recette que vous pourrez...
par Nout | lun, 12, 18 | Non classé, Recettes sucrées
Coucou !! me revoilà…ou pas..on ne sait jamais……merci OVH ( hébergement du blog ) … Bon sur ce… il y a des choses plus graves dans la vie ….. Je vous propose aujourd’hui une version de muffins très parfumés, extrêmement...
par Nout | lun, 12, 18 | Recettes sucrées
Je ne l’ai pas précisé dans l’intitulé, mais si vous venez souvent par ici il est maintenant inutile de vous dire que ce gâteau contient beaucoup moins de sucre qu’une version traditionnelle ( 2 x moins …), et c’est tellement...
par Nout | mer, 11, 18 | Recettes sucrées
Que vous soyez « sans gluten » ou pas, n’hésitez pas à tester cette recette. Cuisiner avec moins de blé va toujours dans le sens de l’alimentation saine. Je dis bien cuisiner avec autre chose que du blé et non pas acheter des produits tout faits sans...
par Nout | ven, 11, 18 | Recettes sucrées
Je vous propose de tester ce gâteau bien moelleux, parfumé, et très peu sucré au goût mais pas seulement puisque les ingrédients utilisés ainsi que leurs associations en font en gâteau à index glycémique modéré. Et ça c’est plutôt sympa quand on est un gourmand...
par Nout | sam, 11, 18 | Recettes sucrées
Je vous propose aujourd’hui une recette à mi chemin entre la barre de céréales et le biscuit en version légèrement allégée. La recette est peu sucrée au goût et en quantité, avec environ 6 gr de sucre ajouté sous forme de sirop d’agave par portion,...
par Nout | ven, 10, 18 | Recettes sucrées
Si vous avez l’âme d’un aventurier ou d’une aventurière vous aurez sûrement envie de tester cette recette de cookies…Ils sont plutôt originaux puisqu’à base de fruits rouges frais surgelés. Pendant que j’y étais, j’ai...
par Nout | ven, 10, 18 | Recettes sucrées
Je vous propose aujourd’hui des gaufres à faible teneur en matière grasse, sans sucre ajouté et sans lactose, mais ce que je vous propose avant tout ce sont des gaufres qui ont bon goût et peuvent parfaitement convenir pour un petit déjeuner dominical plutôt...
par Nout | lun, 9, 18 | Recettes sucrées
J’ai fait cette recette pour les amateurs de biscuits genre « Belvita « , pour ceux qui veulent un petit déjeuner rapide ou à emporter, pour ceux qui ne veulent pas forcement du léger ou du vegan mais du bon, évidemment …, et surtout du sain, des biscuits...
par Nout | ven, 9, 18 | Recettes sucrées
Vous cherchez un petit quelque chose de gourmand mais de sain pour le petit déjeuner ou pour le goûter ? Testez ceci … Je n’ai pas besoin d’en dire plus, tout est dans le titre…Bon si quand même…je vais vous dire que cette tartinade est...
par Nout | ven, 9, 18 | Recettes sucrées
Je vous propose aujourd’hui une idée originale pour manger des pommes.. ou mieux, une gourmandise saine et hyper légère à consommer quand vous le voulez, en dessert ( si le dessert fait encore partie de vos habitudes alimentaires…), au goûter et même au...
par Nout | lun, 8, 18 | Recettes sucrées
Manger sainement ne passe pas obligatoirement par la consommation de quinoa, de graines de chia, de farine de teff et autres, on peut aussi faire beaucoup plus simple… Tout le monde connait et sait faire de la compote, recette saine, légère, simplissime,...
par Nout | mar, 8, 18 | Recettes sucrées
Si vous êtes fan à la fois de myrtilles, de framboises et de chocolat, genre ganache, chocolat extra fondant… alors à priori vous devriez adorer cette version de gâteau. A savoir, il ne contient aucune céréale, donc pas de gluten non plus. Il n’y a pas de...
par Nout | dim, 8, 18 | Recettes sucrées
Toujours sur le thème « été caniculaire, à la recherche de fraicheur » je vous propose aujourd’hui une recette inspirée du Brésil. Je dit « inspirée » parce que la recette originale n’a rien de légère… Avec la version kiwi-forme vous pourrez vous...
par Nout | dim, 7, 18 | Recettes sucrées
Toujours dans l’optique de se rafraichir le palais par ce temps très chaud et quand on veut, sans risque pour la ligne, je vous propose ce sorbet coco/citron sans sucre. Il s’agit d’un sorbet sans crème de coco qui peut parfois donner quelque chose...
par Nout | mer, 7, 18 | Recettes sucrées
Je cherche des moyens pour se rafraichir le palais ( 36°C en ce moment !…) et ce quand on veut et quasiment autant de fois qu’on le veut ( ou presque ) sans risque de se retrouver avec un excédent de bagages … C’est les vacances ok, mais si...
par Nout | mer, 7, 18 | Recettes sucrées
Toujours sur le même principe ( cf # 1 et #2 ), je vous propose une troisième recette de porridge de chia version saine et légère adaptée pour une consommation quotidienne si on le souhaite, pour un petit déjeuner ou un goûter. Une recette zéro sucre ajouté, 100%...
par Nout | lun, 7, 18 | Recettes sucrées
Sorbet aux pommes rouges, 100% fruits. ( Vegan, sans sucre ajouté ) Boisson au concombre, pomme, citron, basilic. Rafraichissante, délicieuse et détox Popsicles, sorbet orange carotte sans sucre ajouté Sorbet melon à la noix de cajou sans sucre ajouté Glace...
par Nout | ven, 7, 18 | Recettes sucrées
Je vous propose une petite douceur légère, rafraichissante, légèrement acidulée, peu sucrée, riche en protéine végétale, quasi zéro matière grasse,…c’est sans cuisson, sans sorbetière et toute simple faire… Ingrédients ; 125 g de...
par Nout | ven, 7, 18 | Recettes sucrées
Je vous propose aujourd’hui un gâteau riche en fruits au petit goût rustique apporté principalement par une touche de sarrasin et d’épeautre ainsi que par l’utilisation du sucre complet… J’ai volontairement choisi de diminuer par 2 voire...
par Nout | lun, 6, 18 | Recettes sucrées
Je vous propose aujourd’hui des barres de céréales aux flocons d’avoine, plus moelleuses que croquantes (tout à fait transportables au besoin ), très peu sucrées au goût, mais tellement parfumées et riches en ingrédients complets que l’ajout de sucre...
par Nout | lun, 6, 18 | Recettes sucrées
Sur le même principe que cette recette #1, je vous propose cette fois ci une version du porridge de chia aux myrtilles et fraises… 100 % simple à faire, 100% léger, 100% digeste et vitaminé !… Ingrédients ; pour 3 portions très légères ou...
par Nout | jeu, 5, 18 | Recettes sucrées
Cette recette de biscuits donne un résultat légèrement croquant sur le dessus, un peu plus moelleux à l’intérieur. Ils sont peu sucrés mais suffisamment pour satisfaire une petite envie de gourmandise sucrée sans trop de conséquence, à condition de n’en...
par Nout | mer, 5, 18 | Recettes sucrées
Je vous propose aujourd’hui de tester une version gourmande, texture sorbet, beaucoup plus légère qu’une crème glacée et surtout plus digeste et saine. Comme à mon habitude j’ai travaillé la recette sur une base beaucoup moins sucrée qu’une...
par Nout | jeu, 5, 18 | Recettes sucrées
Je vous propose des petits « carrot cake » bien moelleux, relativement peu sucrés ( ou plutôt sucrés comme comme les gâteaux devraient l’être… ), composés d’une majorité d’aliments à index glycémique faible ou modéré, comportant...
par Nout | sam, 5, 18 | Recettes sucrées
Je vous propose un pain tout doux, bien moelleux, plus gourmand qu’un pain traditionnel ( très peu…), mais bien moins riche et bien plus sain qu’une viennoiserie. Le deal idéal pour se faire du bien sans se faire du mal … Je suis partie un peu...
par Nout | mer, 5, 18 | Recettes sucrées
Je vous propose aujourd’hui une version un peu originale du gâteau au chocolat que seuls les aventuriers auront, après lecture des ingrédients, envie de tester…Mais ça c’était avant que je n’arrive sur mon beau cheval blanc et que je vous dise...
par Nout | ven, 4, 18 | Recettes sucrées
Je vous propose des petites boules d’énergie à tester pour le goûter… Une version saine, riche en nutriments, en oméga-9, et à index glycémique modéré, parfaites pour le quotidien… Ingrédients ; pour +/- 23 energy balls 100 gr de flocons...
par Nout | ven, 4, 18 | Recettes sucrées
Voilà pour vous une idée de porridge de chia, une version équilibrée adaptée pour une consommation quotidienne. Je vous laisse faire un retour sur cette page pour les explications et la recette du yachia. Votre porridge de chia est ici l’équivalent d’une...
par Nout | sam, 4, 18 | Recettes sucrées
Je vous propose aujourd’hui de tester le Yachia, Ya, pour yaourt, chia, pour …chia…les graines de chia ( n’hésitez pas à cliquer pour quelques infos sur le chia ). Vous êtes de plus en plus nombreux à les utiliser pour la confection de...
