Lait d’amandes et pistaches

Lait d’amandes et pistaches

Peut être avez vous l’habitude d’acheter votre lait végétal en magasin, peut être même que vous n’en consommez pas, mais avez vous au moins déjà testé du fait maison ? C’est simple à faire, c’est vraiment différent de l’industriel,...
Sorbet abricot/melon ( léger )

Sorbet abricot/melon ( léger )

J’aurais pu vous dire « sorbet sans sucre ajouté » pour cette recette, mais il y en a…1 c à c de miel pour 6 ou 4 portions en fonction de la taille de vos moules …donc en gros vraiment pas grand chose… Cette recette, comme toutes les recettes...
Beurre de mangue ( vegan )

Beurre de mangue ( vegan )

Vous avez envie d’un peu de changement ? Je vous propose aujourd’hui de remplacer le beurre sur les tartines par cette recette de pseudo beurre végétal 100% naturel. Un goût à peine fruité, très légèrement acidulé, une texture peut être plus proche de la...
Crême glacée aux marrons ( vegan )

Crême glacée aux marrons ( vegan )

Je vous propose une crème glacée 100% végétale, sans produits laitiers, ni crème de coco. J’avais un peu peur que ma glace soit vraiment trop riche, mais au final elle s’en sort plutôt bien. Alors ce n’est pas une recette dite légère, mais elle reste...
Sorbet tout léger à l’orange

Sorbet tout léger à l’orange

Je vous propose une version hyper saine, hyper bonne, hyper pas trop sucrée, hyper riche en vitamine C, hyper parfaite pour profiter d’un petit plaisir rafraichissant sans conséquence… Si c’est pas hyper cool tout ça ! … C’est le genre de...