Maxi cookie pour petit déjeuner ( Vegan )

Maxi cookie pour petit déjeuner ( Vegan )

Je vous propose aujourd’hui une idée de big cookie dans l’idée petit déj (relativement) équilibré à emporter. Petit déj équilibré veut surtout dire ici pas trop gras et peu sucré avec à peine plus de 10g de sucre ajouté / cookie ( 2 fois moins pour les...
Frittata et salsa d’olives

Frittata et salsa d’olives

Frittata ou comment « customiser de ouf » une simple omelette … Je vous propose aujourd’hui une idée de recette complète parfaite pour un repas léger et équilibré. Pour ce qui est du côté léger d’une recette, tout est toujours question de choix...
Tarte pommes et noix ( Sans gluten, allégée )

Tarte pommes et noix ( Sans gluten, allégée )

Je vous propose aujourd’hui une idée de tarte gourmande, riche en nutriments, riche en goût, plutôt rustique avec une petite touche de sarrasin dans les farines utilisées, un peu de sucre complet, de l’huile et de la purée de noisette pour les matières...
Purée de chou-fleur au sésame

Purée de chou-fleur au sésame

Parfois il faut peu de chose pour apporter un peu de changement, pour donner du peps à une recette toute simple. Aujourd’hui je vous propose d’ essayer avec la purée de chou-fleur, et qui sait, peut être qu’avec cette astuce vous réussirez à mettre...
Tunisie #2 les alentours d’Hammamet

Tunisie #2 les alentours d’Hammamet

Vue de notre hôtel Plage d’Hammamet Un petit exemple de ce que l’on peut trouver sur les plages ( et ce n’est pas le pire…). À une vingtaine minutes du centre, le port Yasmine d’Hammamet Toujours près du port ; Plage ( pas propre ) et...