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Je suis pour la réhabilitation de la BANANE !

Vous avez entendu qu’il ne fallait pas manger de banane, que la banane faisait grossir, qu’elle contenait trop de sucre …oubliez tout cela  et mangez des bananes !

La banane a sa place dans une journée équilibrée au même titre que n’importe quels autres fruits…

Ce fruit est une excellente source de vitamine B6, mais il est également intéressant pour son apport de magnésium, de potassium, de tryptophane et de fibres douces.

La banane va donc avoir une incidence positive sur la tension artérielle, sur l’humeur ( en Australie la banane est appelée le fruit de la bonne humeur),  sur le transit et comme tous les végétaux possède des vertus  anti-oxydantes aux effets protecteurs…

A savoir, plus la banane est mûre plus les sucres qui la compose sont simples donc « rapides ». Lorsque l’on cherche à ne pas trop élever sa glycémie on se tournera plutôt vers une banane pas trop mûre.banane 2

 

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