Vous y trouverez des desserts très bons

Mangez sain, simple et équilibré

Pourquoi se priver…

De bons desserts !...

Le goût sans toutes ces mauvaises matières…se faire plaisir 😉

et pourquoi pas ? 🙂

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Gâteau à la banane et Orge mondée ( Moins de sucre )

Gâteau à la banane et Orge mondée ( Moins de sucre )

Je vous propose aujourd'hui une idée pour une petite douceur moins sucrée mais aussi moins grasse qu'une version plus traditionnelle pour un résultat tout aussi bon et bien plus sain. On a dans cette recette, entre autre, de l'orge mondée, une céréale à index...

Gâteau tout léger #2 pommes noisettes

Gâteau tout léger #2 pommes noisettes

Je vous propose la deuxième idée du mois de petite douceur poids plume. Cette fois elle sera à base de pommes, principalement à base de pommes, un des secrets pour un dessert léger, moelleux, fondant...En fait je me suis inspirée de la technique du gâteau invisible...

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Salade complète au butternut …  ( sans céréales, léger )

Salade complète au butternut … ( sans céréales, léger )

Bonjour ! Comment allez-vous en cette période de fou ? J'espère que vous gérez plutôt bien en attendant les jours meilleurs 🌸 💜... Sur ce, je vous propose aujourd'hui une idée riche en légumes. Qui dit riche en légumes, dit riche en fibres,...

Tarte rustique au petit épeautre, butternut et Feta  (Allégée)

Tarte rustique au petit épeautre, butternut et Feta (Allégée)

Je vous propose sûrement la dernière recette de cette année au butternut avec aujourd'hui une idée de tarte salée façon rustique et complète, riche en protéine, à index glycémique modéré et à faible teneur en matière grasse. Pour cela on utilisera entre autre, du...

Mini crêpe au petit épeautre, légumes et tome de brebis

Mini crêpe au petit épeautre, légumes et tome de brebis

Des minis crêpes à la farine de petit épeautre garnies de champignons, d'épinards, d'oignon rouge, de pois chiche, et d'un petit morceau de fromage de brebis, voilà l'idée que je vous propose aujourd'hui pour un repas original, gourmand mais plutôt léger, oui les deux...

Légumes d’hiver cuits au four, sauce légère au sésame

Légumes d’hiver cuits au four, sauce légère au sésame

Je vous propose une idée toute simple pour cuisiner vos légumes, en fait c'est la petite sauce qui fait tout 🙂 Pour les légumes, il vous faudra du chou-fleur, du butternut, du brocolis, du chou de Bruxelles, mais rien n'est figé, faites comme bon vous semble, avec...

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J’ai testé pour vous de nouveaux produits de grande surface #5

J’ai testé pour vous de nouveaux produits de grande surface #5

J'ai découvert depuis peu le magasin LIDL ( merci pandémie...) , je vous ai sélectionné quelques produits qui pourraient vous intéresser, ou pas... C'est le cas avec ce chocolat noir BIO et à 85% de cacao, moins chère et aussi bon que son équivalent d'une grande...

J’ai testé pour vous de nouveaux produits de grande surface #4

J’ai testé pour vous de nouveaux produits de grande surface #4

Au rayon bio de la plus part des supermarchés vous pourrez trouver ce produit, à tester lorsque l'on veut consommer moins de céréales, ou juste moins de blé, voire moins ou pas de gluten. Ces craquottes sont à base majoritairement de lentilles corail et d'une petite...

J’ai testé pour vous de nouveaux produits de grande surface #3

J’ai testé pour vous de nouveaux produits de grande surface #3

Je connaissais la version bio depuis un petit moment mais pas celle-ci vendue en grande surface. J'avoue que lorsque j'ai vu l'emballage je me suis dit " encore une allégation qui joue sur les mots " du genre " Fusilli pois cassés" contenant une majorité de blé...  Et...

J’ai testé pour vous de nouveaux produits de grandes surfaces #2

J’ai testé pour vous de nouveaux produits de grandes surfaces #2

Pour tous ceux qui passent par une grande surface à la pause déjeuner, sachez qu'il existe chez "Pierre Martinet" deux versions de salades ( féculents ) sans conservateurs, ni autres additifs, et qui ont l'avantage d'être à base de quinoa pour l'une et de lentilles...

20 recettes du blog pour au moins 5 jours de détox gourmande ;-)

20 recettes du blog pour au moins 5 jours de détox gourmande 😉

  Nouvelle année, nouvelles résolutions, c'est bien connu ! Donc me voilà pour vous aider à trouver des idées de recettes détox toutes simples mais très bonnes que vous pourrez même utiliser en dehors d'une détox... Vous pouvez aussi au besoin regarder ici...

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